Pakke pr. person - 2 banankogeboller, den ene fyldt med kød og den anden med ost - 3 spyd med kød eller kylling med en krydderiblanding i asiatisk stil, let krydret. – 1 portion guacamole Sød - 2 bakkekager fyldt med ost, med sukker og kanel (valgfrit)

Morgenmad er en fest Jeg sørger for kaffe, te, frisk frugt, juice, sødt brød og den morgenmad, du foretrækker, lige fra æg til chilaquiles med stegt kød. Vi sørger for et upåklageligt køkken, og vi serverer dig, som du fortjener det, i betragtning af den store mængde mexicansk mad.

Lær at lave autentisk mexicansk mad derhjemme. Vi kan tilberede rød eller grøn mole, fyldte chilipeberfrugter, tamales eller, når det er sæson, chile en nogada. Vi laver familieretter med over 100 års historie, fulde af smag, farve og mexicansk tradition. Det omfatter en mezcal-smagning, mens vi laver mad, og til sidst nyder vi det, vi har tilberedt sammen. Jeg fortæller dig lidt om historien bag hver ret. Jeg medbringer alle ingredienser og redskaber.

Velkomstcocktail To forretter, f.eks. guacamole og esquites suppe, du kan være tortillasuppe, nudelsuppe, milpa Hovedret, f.eks. birria, bagte chamorros, pozole, mole To tilbehør, f.eks. ris, bønner eller salater, og vi kan gøre dem veganske. dessert, f.eks. hjemmelavet budding bagt med ost og karamel eller bananer fyldt med bagt ost med karamelsauce