Grillspyd med kogte skaldyr – saftige rejer, møre kammuslinger, røget pølse, sukkermajs og små kartofler glaseret i hvidløgs- og kryddersmør og afsluttet med frisk citron. En kystklassiker i ny udgave af kokken Duke.

Forkæl dig selv med saftige jumborejer, der er delikat udskåret og fyldt med rig, krydret krabbekød og derefter bagt til gylden perfektion. Hver bid er parret med en hjemmelavet remouladesauce, der leverer den perfekte balance mellem cremet, syrlig og dristig sydstatslig smag. Denne signaturret bringer eksklusiv mad fra kysten direkte til dit bord – uforglemmelig, overbærende og tilberedt med omtanke.

Mørt, langsomt stegt lam, der er glaseret i en kraftig, karamelliseret sauce, der fastholder en dyb, salt smag med et strejf af sødme. Hver bid er perfektion, der smelter på tungen, og er afsluttet med en blank glasur, der balancerer dristige krydderier og subtil varme. Denne ret leverer en luksuriøs oplevelse i restaurantkvalitet i dit eget hjem.

Vælg din menu, og læn dig derefter tilbage, mens kokken Duke tilbereder den med sin særlige smag, kreative flair og forhøjede præsentation. Det er ikke bare en middag – det er en komplet kulinarisk oplevelse, der er designet til at imponere. Vælg en forret Entree Sider Dessert

Mør kødfuld kylling, der er langsomt stegt og afsluttet med en kraftig æbleglasur med bourbon, der karamelliserer smukt over hver bid. De dybe noter af bourbon blandes med varm æblesødme og subtile krydderier, hvilket skaber den perfekte balance mellem salte og søde. Det er betryggende, dristigt og uforglemmeligt.