Menuer med fine dining fra kokken Guille Zamora

Op til 150 € i rabat med KODE: ENJOY150 | Middelhavs-, asiatisk, tropisk, teknisk og gourmetmad fra hele verden. 20 år med gourmetmad, hvor vi har stået i spidsen for ambitiøse gastronomiske projekter i Spanien og Asien
Oversat automatisk
Kok i Andre (internationalt)
Leveres i din bolig

Menuen "Slap af" (gourmetmorgenmad)

Morgenmadsservice i villaen Vågn op til en privat morgenmad tilberedt i din villa. Æg efter bestilling Spansk tortilla · Eggs Benedict · Stegte æg eller røræg Morgenmadsbord Iberisk skinke · røget laks · håndlavet brød · bagværk · udvalgte oste Frisk og let Sæsonens frugt · Græsk yoghurt · Hjemmelavet granola · Honning Sødt Fransk toast med brioche · bærkage Drikkevarer Kaffe · te · frisk appelsin · jordbær-, lime- og myntesaft
464 kr DKK 464 kr DKK per gæst
Mindst 1.734 kr DKK for at booke

Menu "santai" (vegetarisk)

# Santai En vegetarmenu baseret på ild, umami og friske sæsonbetonede råvarer. Basilikum-teriyaki-tomat Burrata · shiso-pesto · pistacie Grillede grøntsager Saam Sataysauce · friske krydderurter · sprøde skalotteløg Flammegrillet porre Glasserede svampe · miso-beurre blanc · estragonolie Glasserede svampe Jordskokkercreme · grøntsagschips Søde kartoffel-cheesecake Miso-toffee
614 kr DKK 614 kr DKK per gæst
Mindst 2.452 kr DKK for at booke

"Fire and Friends"-grillmenu

En middelhavsfest bygget op omkring ild, røg og fællesskab. Kulbrød Smør med røgede urter og lime Piquillo-peberfrugter Iberisk skinkefedt-pil-pil Sæsonbestemte tomater Basilikumespuma · pickles · sorte olivenkrummer Flammegrillede porrer Iberisk skinkejus · svinekæbe · lagret fåreost Iberisk svinekød Secreto Stegesovs Fritgående kylling Marineret · yoghurtsauce med krydderurter Oksekødspicanha Røget chimichurri med middelhavsurter Minikartofler Brun smør · timian · rosmarin Tropiske teksturer
636 kr DKK 636 kr DKK per gæst
Mindst 2.542 kr DKK for at booke

Fest med middelhavstapas

MIDDELHAVSFEST Et generøst middelhavsfestmåltid, der er skabt til at blive delt. Surdejsbrød Brunt smør med krydderurter og citrus Gildas Sæsonbestemte tomater Basilikumespuma · pickles · sorte oliven Kroketter med iberisk skinke Flammegrillede porrer Skinkesauce · svinekæbe · Payoyo Stegt blæksprutte Kartoffelmos · paprika ajada Cremet ris Fritgående kylling · svampe · asparges Baskisk cheesecake Blød · cremet · flydende kerne
643 kr DKK 643 kr DKK per gæst
Mindst 2.572 kr DKK for at booke

Frokost med middelhavspaella

Frokost med middelhavspaella En afslappet middelhavsfrokost baseret på en generøs paella, der er lavet til at blive delt. Sæsonbestemte tomater Basilikumespuma · pickles · sorte olivenkrummer Kroketter med iberisk skinke Cremet kerne · sprød overflade Flammegrillede porrer Traditionel romescosauce · lagret fåreost Kyllingepaella Fritgående kylling · svampe · grønne asparges Baskisk cheesecake Blød · cremet · flydende kerne
688 kr DKK 688 kr DKK per gæst
Mindst 2.751 kr DKK for at booke

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

21 års erfaring
Mere end 20 år i haute cuisine; jeg har ledet mine egne projekter og teams i Asien.
Karrierehøjdepunkt
Jeg arbejdede med Diego Guerrero og Alberto Chicote på gastronomiske projekter.
Uddannelse og kurser
Uddannet i gourmetrestauranter og traditionelle restauranter; Asien og Latinamerika.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Tegnsprogsmuligheder

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Guillermo er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.
464 kr DKK Fra 464 kr DKK per gæst
Mindst 1.734 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Menuer med fine dining fra kokken Guille Zamora

Op til 150 € i rabat med KODE: ENJOY150 | Middelhavs-, asiatisk, tropisk, teknisk og gourmetmad fra hele verden. 20 år med gourmetmad, hvor vi har stået i spidsen for ambitiøse gastronomiske projekter i Spanien og Asien
Oversat automatisk
Kok i Andre (internationalt)
Leveres i din bolig
464 kr DKK Fra 464 kr DKK per gæst
Mindst 1.734 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Menuen "Slap af" (gourmetmorgenmad)

Morgenmadsservice i villaen Vågn op til en privat morgenmad tilberedt i din villa. Æg efter bestilling Spansk tortilla · Eggs Benedict · Stegte æg eller røræg Morgenmadsbord Iberisk skinke · røget laks · håndlavet brød · bagværk · udvalgte oste Frisk og let Sæsonens frugt · Græsk yoghurt · Hjemmelavet granola · Honning Sødt Fransk toast med brioche · bærkage Drikkevarer Kaffe · te · frisk appelsin · jordbær-, lime- og myntesaft
464 kr DKK 464 kr DKK per gæst
Mindst 1.734 kr DKK for at booke

Menu "santai" (vegetarisk)

# Santai En vegetarmenu baseret på ild, umami og friske sæsonbetonede råvarer. Basilikum-teriyaki-tomat Burrata · shiso-pesto · pistacie Grillede grøntsager Saam Sataysauce · friske krydderurter · sprøde skalotteløg Flammegrillet porre Glasserede svampe · miso-beurre blanc · estragonolie Glasserede svampe Jordskokkercreme · grøntsagschips Søde kartoffel-cheesecake Miso-toffee
614 kr DKK 614 kr DKK per gæst
Mindst 2.452 kr DKK for at booke

"Fire and Friends"-grillmenu

En middelhavsfest bygget op omkring ild, røg og fællesskab. Kulbrød Smør med røgede urter og lime Piquillo-peberfrugter Iberisk skinkefedt-pil-pil Sæsonbestemte tomater Basilikumespuma · pickles · sorte olivenkrummer Flammegrillede porrer Iberisk skinkejus · svinekæbe · lagret fåreost Iberisk svinekød Secreto Stegesovs Fritgående kylling Marineret · yoghurtsauce med krydderurter Oksekødspicanha Røget chimichurri med middelhavsurter Minikartofler Brun smør · timian · rosmarin Tropiske teksturer
636 kr DKK 636 kr DKK per gæst
Mindst 2.542 kr DKK for at booke

Fest med middelhavstapas

MIDDELHAVSFEST Et generøst middelhavsfestmåltid, der er skabt til at blive delt. Surdejsbrød Brunt smør med krydderurter og citrus Gildas Sæsonbestemte tomater Basilikumespuma · pickles · sorte oliven Kroketter med iberisk skinke Flammegrillede porrer Skinkesauce · svinekæbe · Payoyo Stegt blæksprutte Kartoffelmos · paprika ajada Cremet ris Fritgående kylling · svampe · asparges Baskisk cheesecake Blød · cremet · flydende kerne
643 kr DKK 643 kr DKK per gæst
Mindst 2.572 kr DKK for at booke

Frokost med middelhavspaella

Frokost med middelhavspaella En afslappet middelhavsfrokost baseret på en generøs paella, der er lavet til at blive delt. Sæsonbestemte tomater Basilikumespuma · pickles · sorte olivenkrummer Kroketter med iberisk skinke Cremet kerne · sprød overflade Flammegrillede porrer Traditionel romescosauce · lagret fåreost Kyllingepaella Fritgående kylling · svampe · grønne asparges Baskisk cheesecake Blød · cremet · flydende kerne
688 kr DKK 688 kr DKK per gæst
Mindst 2.751 kr DKK for at booke

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

21 års erfaring
Mere end 20 år i haute cuisine; jeg har ledet mine egne projekter og teams i Asien.
Karrierehøjdepunkt
Jeg arbejdede med Diego Guerrero og Alberto Chicote på gastronomiske projekter.
Uddannelse og kurser
Uddannet i gourmetrestauranter og traditionelle restauranter; Asien og Latinamerika.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Tegnsprogsmuligheder

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Guillermo er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?