Sommergul ris
Jeg er uddannet fra et af de BEDSTE kulinariske institutter og var kok på Rumah Makan Tengger, hvor jeg serverede for indonesiske præsidenter og meget vigtige personer.
Oversat automatisk
Kok i Other (International)
Leveres i din bolig
Spring Rolls
44 kr DKK 44 kr DKK per gæst
Meget velsmagende forårsrulle, der indeholder: unge bambusrødder og kylling. Normalt kan vi dyppe den i chilisauce eller vores traditionelle fermenterede sojasauce
Kyllingebruchetta
46 kr DKK 46 kr DKK per gæst
Dette er en slags let snack, der består af kylling og bolognaisesauce på fransk brød
Sommergul ris
67 kr DKK 67 kr DKK per gæst
Meget fin kombination af gul ris: lavet af gurkemeje og andre traditionelle ingredienser med speciel sprød stegt kylling, kartoffelfritters, tørret oksekød i indonesisk stil, oksekød i tynde strimler, tempe-chips, omelet i skiver, satay og sambal.
Denne smukke specielle ris er normalt til særlige lejligheder, f.eks. fødselsdag, sammenkomst, fest osv.
Nasi Goreng med blæksprutteringe
69 kr DKK 69 kr DKK per gæst
En af de bedste fødevarer nogensinde. Ja, Nasi Goreng er altid perfekt til morgenmad, frokost eller endda aftensmad. Den enkle, men lækre. Jeg laver min egen opskrift, som min bedstemor gav mig. Klar til at servere dig i en komplet pakke med calamari og rejer
Shiu May
82 kr DKK 82 kr DKK per gæst
Dette er næsten det samme som Dim Sum, består af hakket kyllingekød, lidt gulerod og indpakket i Dim Sum-hud... og derefter dampet
Du kan sende en besked til Lembah for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
20 års erfaring
Jeg var kok i Rumah Makan Tengger – jeg har serveret mange tidligere præsidenter i Indonesien og vvip
Karrierehøjdepunkt
På Sheraton Hotel Surabaya, Majapahit Hotel Surabaya og Nestle Indonesia
Uddannelse og kurser
Jeg er uddannet fra The Sages Culinary Institute i Surabaya
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.
Tilgængelighed
Tegnsprogsmuligheder
Annulleringspolitik
Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
44 kr DKK Fra 44 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?






