Signaturretter – Private Catering by Chef Carlos
Kokken Carlos er en professionelt uddannet gastronomikok med international erfaring fra Argentina, Mexico og Frankrig. Hans karriere omfatter Michelin-stjernet køkkenuddannelse på 'El-Bulli'!
Oversat automatisk
Cateringleverandør i Alpes Maritimes
Leveres i din bolig
Provencalsk buffet, leveret
Hjemmelavet buffet til dine private arrangementer, tilberedt med friske sæsonbetonede ingredienser:
Forretter og hovedretter:
* Fyldt focaccia (tomat, mozzarella, pesto af soltørrede tomater, tapenade)
* Niçoise pissaladière
* Fin citrus-tabbouleh
* Provencalsk grøntsagstærte
* Auberginekaviar med feta
* Tomat-mozzarella-spyd med basilikumpesto
Desserter:
* Tiramisu-verriner
* Verriner med chokolademousse
Inkluderet: Levering på den franske riviera i transportkasser, engangsservice. Ikke inkluderet: dækning og bordbetjening.
292 kr DKK 292 kr DKK per gæst
Mindst 1.674 kr DKK for at booke
Catering med brugerdefineret signaturmenu
Et skridt op fra vores provencalske buffet: fin fisk, fine stykker kød og de bedste sæsonbetonede råvarer indtager scenen.
Raffinerede hjemmelavede retter baseret på førsteklasses ingredienser, lavet til at imponere dine gæster: trøffelfocaccia, tun-tataki, short rib-sandwiches.
Inden du booker, skal du sende os dato, antal gæster, anledning og allergier: Vores kok foreslår en menu og tilpasser den sammen med dig
Inkluderet: Levering på den franske riviera, klar til servering
Ikke inkluderet: spisebordsservice
Valgfrit: serveringsservice, opsætning, servicepersonale
591 kr DKK 591 kr DKK per gæst
Mindst 4.327 kr DKK for at booke
Kok i hjemmet – argentinsk grillmad
Vores kok kommer til dig og laver mad live på den argentinske grill.
Begrænset antal private begivenheder.
Prøvemenu:
Forretter: hjemmelavet laks-gravlax, oksekødsempanadas.
Grillede hovedretter: côte de bœuf, hel laks ...
Tilbehør: papas al disco, salsa criolla, chimichurri.
Dessert: ananascarpaccio, verriner ...
Drinks: mocktailbar
Inden du booker, skal du sende os dato, gæster og allergier: En menu, der er designet sammen med dig.
Inkluderet: kok, madlavning over åben ild, servering, bordservietter.
Ikke inkluderet: service
1.114 kr DKK 1.114 kr DKK per gæst
Mindst 5.568 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Carlos for at tilpasse eller foretage ændringer.
Bedømt til 5,0 ud af 5 stjerner ud fra 1 omtale
Mine kvalifikationer
28 års erfaring
International gastronomisk kok, uddannet på El Bulli, der har tre Michelin-stjerner.
Karrierehøjdepunkt
Fremhævet i Marie Claire og rost af Rusti'K-gæster på TripAdvisor”
Uddannelse og kurser
Diplom i kokkekunst og kulinariske færdigheder – IAG, Buenos Aires, Argentina
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Carlos er vært som virksomhed
De er ansvarlige for denne tjeneste.
292 kr DKK Fra 292 kr DKK per gæst
Mindst 1.674 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Cateringleverandører på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?




