Monica Chef: Sicilien på din tallerken

Jeg omdanner traditionelle retter til moderne gastronomiske oplevelser, samtidig med at jeg bevarer retternes identitet. Jeg vælger kun råvarer af høj kvalitet og bruger ofte avancerede teknikker
Oversat automatisk
Kok i Sicilien
Leveres i din bolig

Madlavningskursus: "Norma" Perfect

Lær at balancere tomatsaucens friskhed og den stegte aubergines sødme med smagen af saltet ricotta. Vi begynder med at tilberede de håndlavede makaroner med siciliansk hvedesemulje, og til sidst nyder vi vores tilberedning sammen
598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
Mindst 1.196 kr DKK for at booke

"Siciliansk Workshop" Menu

Forret: Arancinette Fuori Norma. Smør mini-arancine med creme af ristet aubergine, frisk tomatsauce med basilikum og saltet ricottaost Første: Pasta med bagte sardiner. Bucatini med sardiner, vild fennikel, passolin (rosiner) og pinjekerner, safran og "muddica atturrata" (revet toastbrød) med honning. Anden: Mogombro "Monsù" i Aromes of Sicily. Makrelfilet tilberedt ved lav temperatur med skiver af Ribera-appelsiner og sort oliven Dessert: Mandarinelé
1.121 kr DKK 1.121 kr DKK per gæst
Mindst 2.242 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Din vært for at tilpasse eller foretage ændringer.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
598 kr DKK Fra 598 kr DKK per gæst
Mindst 1.196 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Monica Chef: Sicilien på din tallerken

Jeg omdanner traditionelle retter til moderne gastronomiske oplevelser, samtidig med at jeg bevarer retternes identitet. Jeg vælger kun råvarer af høj kvalitet og bruger ofte avancerede teknikker
Oversat automatisk
Kok i Sicilien
Leveres i din bolig
598 kr DKK Fra 598 kr DKK per gæst
Mindst 1.196 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Madlavningskursus: "Norma" Perfect

Lær at balancere tomatsaucens friskhed og den stegte aubergines sødme med smagen af saltet ricotta. Vi begynder med at tilberede de håndlavede makaroner med siciliansk hvedesemulje, og til sidst nyder vi vores tilberedning sammen
598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
Mindst 1.196 kr DKK for at booke

"Siciliansk Workshop" Menu

Forret: Arancinette Fuori Norma. Smør mini-arancine med creme af ristet aubergine, frisk tomatsauce med basilikum og saltet ricottaost Første: Pasta med bagte sardiner. Bucatini med sardiner, vild fennikel, passolin (rosiner) og pinjekerner, safran og "muddica atturrata" (revet toastbrød) med honning. Anden: Mogombro "Monsù" i Aromes of Sicily. Makrelfilet tilberedt ved lav temperatur med skiver af Ribera-appelsiner og sort oliven Dessert: Mandarinelé
1.121 kr DKK 1.121 kr DKK per gæst
Mindst 2.242 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Din vært for at tilpasse eller foretage ændringer.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?