Denne morgenmad består af bagværk, herunder en minicroissant og en mini-pain au chocolat. Den er også dekoreret med et kornbrød og sød smør, med en hasselnødschokolade eller 100 % gennemsigtig citronkreation. Te og appelsinjuice er inkluderet.

Denne formel består af bagværk, kornbrød, sød smør, et æg, parmesancreme med grillet bacon eller røget laks. Hun tilbyder også en hasselnødschokolade eller 100 % gennemsigtig citronkreation, serveret med te og frisk Alain et Millat juice. Bagværk omfatter en minicroissant, en minichokoladecroissant og en chouquette. Ægget serveres stegt, rørt eller som en omelet.

Denne semi-gastronomiske service favoriserer produktet, sæsonen, balancen mellem smagsnuancer og rejsen. Menuen består af en appetitvækker, en forret, en hovedret og en dessert. Service og køkkenopbevaring er inkluderet. For fire personer leveres servicen af kokken. Ud over det vil en hovedtjeners service blive leveret mod et ekstra gebyr.

Den semi-gastronomiske menu omfatter en appetitvækker, en forret, en hovedret, en ost og en dessert, så det er en omfattende menu. Fokus er på produktet, sæsonen og balancen mellem smagsvarianter og rejsen. Dækning og afsendelse udføres af hovmesteren. Service, personlig service og køkkenopbevaring er inkluderet.