Dit ophold: vores kulinariske signatur
Kombinationen af et kreativt gourmetkøkken, der er forankret lokalt, og sans for detaljer inspireret af haute couture, der gør hver begivenhed til en skræddersyet oplevelse.
Oversat automatisk
Kok i Montreal
Leveres i din bolig
Udforsk: 3-retters menu
667 kr DKK 667 kr DKK per gæst
Mindst 2.665 kr DKK for at booke
3-retters menu efter din smag: forret, hovedret, dessert.
Vi udarbejder en skræddersyet menu sammen med dig, der vil give dig et mindeværdigt minde om dit ophold i Montreal.
Tartar af 3 laks, pisket fløde med purløg, avocado-wasabi mousse, syltede løg, blini chips.
Blødkogt æg i cornflakesbrødkrummer, butternut squash, ristede svampe, estragon.
Mini baba med appelsinblomstsirup, vanilje-flødeskum, karamelliserede pekannødder, friske jordbær.
Tasting: 5-retters menu
857 kr DKK 857 kr DKK per gæst
Mindst 3.426 kr DKK for at booke
5-retters menu efter din smag.
Mundssjov
Indgang
Hovedmåltid
Dessert
Mignardise
Underskrift: 7-retters menu
952 kr DKK 952 kr DKK per gæst
Mindst 3.807 kr DKK for at booke
8-retters menu efter din smag.
Mundssjov
Indgang
Fisk
Kød
Før dessert
Dessert
Mignardise
Du kan sende en besked til Nils for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
10 års erfaring
Køkkenchef på en tostjernet Michelin-restaurant i Sao Paulo.
Karrierehøjdepunkt
Fransk tv-udsendelse, "Qui veut être mon associé" (Hvem vil være min partner)? (fransk udgave af Shark Tank).
Uddannelse og kurser
Jeg har en bachelor i kulinarisk kunst fra Ferrandi Paris.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
667 kr DKK Fra 667 kr DKK per gæst
Mindst 2.665 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?




