Oplevelse med tre retter i familiestil En udvalgt trerettersmenu, der er udformet til at blive delt - Forret Queso fundido med lagvis slow-braised short rib birria, fyldig, mør og kraftigt krydret, tilberedt, så den skaber en perfekt, lækker start. - Hovedret Fajitas med flankebøf og sauterede rejer, serveret sammen med traditionelle frijoles puercos, mexicansk rød ris og stegte sæsongrøntsager. – Dessert Valg mellem cheesecake i New York-stil eller en dekadent dobbelt chokoladekage.

Oplevelse med fisk og skaldyr En treretters menu, der hylder havets smage. - Forret Tun-tostada med avocado, citrus og et strejf af krydderi. - Anden ret Reje-aguachile i grøn sauce med agurk, rødløg og lime. - Tredje ret Havaborrefilet med ananas-serranosauce serveret med sæsonens grøntsager. – Dessert Frisk citroncheesecake.

Argentinsk flerrettersoplevelse Første kursus Stegt provoleta-ost med kraftig tomatsyltetøj. Andet kursus Klassiske argentinske empanadas: oksekød og ost med sukkermajs. Tredje kursus Argentinsk chorizo, chistorra og oksekødssværge, sprøde udenpå og møre indeni. Fourth Course Picanha med ristede grøntsager og rødbedesalat. Dessert Varm chokoladebrownie med saltet karamel og vaniljeis.