Chef Mieko
Vi har specialiseret os i globalt comfort food, fisk og skaldyr, kød og retter baseret på friske grøntsager. Med fokus på dristige smage, balance og skabelse af mindeværdige madoplevelser derhjemme.
Oversat automatisk
Kok i Pittsburg
Leveres i din bolig
Italiensk menu
Nyd en klassisk italiensk oplevelse med kokken Mieko! Start med carpaccio af heirloom-tomater eller hummerpuffet. Hovedretterne omfatter pasta eller lasagne, fyldte muslingeskaller, puttanesca og fettuccine, som serveres med årstidens tilbehør. Afslut med en dekadent dessert for at fuldende måltidet. Nyd en komplet, tilfredsstillende og lækker italiensk madoplevelse.
959 kr DKK 959 kr DKK per gæst
Fødselsdagsfest
Fejr din fødselsdag med kokken Mieko! Nyd et udvalgt flerrettersmåltid med forretter som carpaccio af heirloom-græskar eller bagt brie og focaccia. Hovedretterne omfatter Merlot-braiserede spareribs, kokosnød-citron-braiseret kylling, blåbær-svinesteg og hvidløgs-persille-nudler. Afslut med en hjemmelavet kage efter eget valg: vandmelon, tysk chokolade, jordbær eller Tres Leches med mandarin. Personlig servering, der giver en festlig oplevelse.
959 kr DKK 959 kr DKK per gæst
Vegansk menu
Nyd en vegansk aften med kokken Mieko! Start med presset portobello med chimichurri eller veganske krabbekager med dampede artiskokker og ris. Hovedretterne omfatter en vegansk gryderet med marinerede grøntsager i krydret eller citron-hvidløgssauce eller en smothered vegansk rødbedesteak over kartoffelmos eller ris, hvidløg Alfredo. Afslut med desserter som avocadomousse, brownies eller ferskenkage. Personlig servering, der giver en mindeværdig planteorienteret oplevelse.
959 kr DKK 959 kr DKK per gæst
Date-aften
Nyd en romantisk dateaften med kokken Mieko! Start med en forret bestående af carpaccio af heirloom-tomater, ahornsiruprostede rosenkål eller fyldte svampe. Vælg en forret mellem hyggelige supper eller friske salater. Som hovedret kan du nyde urtegrillet kylling eller trøffel- og hvidløgsalfredo. Afslut med en dekadent dessert: Vanillebønne-crème brûlée eller chokoladefondant med hindbær.
1.119 kr DKK 1.119 kr DKK per gæst
Romantisk middag
Forkæl dig selv med en romantisk middag med kokken Mieko! Start med et udvalg af krabbekager, kold krabbesalat eller artiskokker i sauce. Som hovedret kan du nyde laks med citron og krydderurter, smørfyldt kylling eller braiserede spareribs, der serveres med sæsonbestemte tilbehør. Afslut med en dekadent dessert som chokoladefondant, mousse au chocolat eller ferskenkage. Personlig servering, der giver en uforglemmelig oplevelse.
1.279 kr DKK 1.279 kr DKK per gæst
Fisk og skaldyrsaften
Nyd en særligt udvalgt fisk- og skaldyrsaften med kokken Mieko! Start med rejer med citron og rosmarin eller hummertoast. Forretterne omfatter hummerbisque, kold krabbesalat og krabbekager. Hovedretterne omfatter citron- og krydderilaks, pandestegt filet eller rejer, smørpocheret hummerhale og hel hummer. Afslut med dekadente desserter: Chokoladefondant, citronbudding og olivenoliekage.
1.502 kr DKK 1.502 kr DKK per gæst
Mindst 1.598 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Mieko for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
20 års erfaring
Medstifter af Plant Culture; erfaren privatkok og madlavningsinstruktør.
Karrierehøjdepunkt
Grundlagde Plant Culture, et plantefokuseret kulinarisk brand, der tidligere hed Hella Nuts.
Uddannelse og kurser
Selvlært af min far og onkel, grundlæggende japansk og globale madlavningsfærdigheder
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Du kan også komme til mig:
Oakland, Californien, 94609, USA
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
959 kr DKK Fra 959 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?







