Privat kok Alessio

Italiensk, traditionelt køkken, råvarer, hjemmelavet pasta.
Oversat automatisk
Kok i Rome
Leveres i din bolig

Bacaro Veneziano

262 kr DKK 262 kr DKK per gæst
Aperitif med typiske venetianske cicchetti

Smagen af den evige stad

561 kr DKK 561 kr DKK per gæst
En kulinarisk rejse i de autentiske smage af Rom: oksekødstatar med sprøde artiskokker og fondue af pecorino, den klassiske carbonara, saltimbocca alla romana med fænkelmos og den søde tiramisù til sidst.

Toscana

598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
En autentisk rejse til Toscana's smagsoplevelser med et udvalg af pecorino og charcuteri ledsaget af crostini, smør og salvie med pecorino fondue fra Pienza, den traditionelle peposo og til sidst cantucci med vin Santo.

Basic Sea

598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
En rejse i Middelhavets tradition

Mare Gourmet

1.121 kr DKK 1.121 kr DKK per gæst
En kulinarisk rejse ud på havet med en fuld menu: frisk rå og tartar, dumplings med røde rejer med bisque og fin trøffel, skåret med tun serveret med bacon og grøn sennepssauce, og til sidst en cheesecake med figenkompot og passionsfrugt.

Bosco

1.121 kr DKK 1.121 kr DKK per gæst
En rejse på jagt efter smagen af vores Apenniner
Du kan sende en besked til Alessio for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
15 års erfaring
15 år i top restauranter og catering; i dag privat kok i Italien.
Karrierehøjdepunkt
Lærling hos stjernekokken Roberto Minnetti i Rom og Montalcino.
Uddannelse og kurser
Hotelskole og familieuddannelse med bedstemor, der laver pasta, bedstefar, der er bager.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Alessio er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.
262 kr DKK Fra 262 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Privat kok Alessio

Italiensk, traditionelt køkken, råvarer, hjemmelavet pasta.
Oversat automatisk
Kok i Rome
Leveres i din bolig
262 kr DKK Fra 262 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Bacaro Veneziano

262 kr DKK 262 kr DKK per gæst
Aperitif med typiske venetianske cicchetti

Smagen af den evige stad

561 kr DKK 561 kr DKK per gæst
En kulinarisk rejse i de autentiske smage af Rom: oksekødstatar med sprøde artiskokker og fondue af pecorino, den klassiske carbonara, saltimbocca alla romana med fænkelmos og den søde tiramisù til sidst.

Toscana

598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
En autentisk rejse til Toscana's smagsoplevelser med et udvalg af pecorino og charcuteri ledsaget af crostini, smør og salvie med pecorino fondue fra Pienza, den traditionelle peposo og til sidst cantucci med vin Santo.

Basic Sea

598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
En rejse i Middelhavets tradition

Mare Gourmet

1.121 kr DKK 1.121 kr DKK per gæst
En kulinarisk rejse ud på havet med en fuld menu: frisk rå og tartar, dumplings med røde rejer med bisque og fin trøffel, skåret med tun serveret med bacon og grøn sennepssauce, og til sidst en cheesecake med figenkompot og passionsfrugt.

Bosco

1.121 kr DKK 1.121 kr DKK per gæst
En rejse på jagt efter smagen af vores Apenniner
Du kan sende en besked til Alessio for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
15 års erfaring
15 år i top restauranter og catering; i dag privat kok i Italien.
Karrierehøjdepunkt
Lærling hos stjernekokken Roberto Minnetti i Rom og Montalcino.
Uddannelse og kurser
Hotelskole og familieuddannelse med bedstemor, der laver pasta, bedstefar, der er bager.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Alessio er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?