Lille bidmenu minikylling og vafler sprøde spareribs af svinekød Gourmet-sliders (oksekød eller sprød kylling) Bang-Bang-rejetostadabidder Signaturfladbrød (BBQ-svin, jerk-kylling, bang bang-rejer) Oksekødsempanadas Braiserede short rib-tacos med syltede røde løg, cotija-ost og chipotlecreme Der er mulighed for mersalg $$ Komprimeret vandmelonsalat med fetaost

Medbring spændingen ved en japansk stil Gæster nyder friske ingredienser, der tilberedes på stedet af en privat kok, til en uforglemmelig madoplevelse. Hver gæst modtager: • Valg mellem kylling, rejer eller vegetar • Vores egen Hibachi-stegte ris • Friske hibachi-grøntsager • Hjemmelavet Yum Yum-sauce • Frisk ingefærdressing med husets salat • Traditionel misosuppe • Live madlavning ved bordet Tilføj Premium-proteiner: Bøf 38 USD Hummer 35 USD Laks 28 USD Vinger i asiatisk stil 16 USD

Sydstatsagtig sprød stegt fisk og cremet Gouda-gryn: Gylden kærnemælksstegt fisk serveret over cremet røget Gouda-gryn med sauteret bladkål grøntsager, røget pølse, sprøde stegte syltede agurker og friske krydderurter. Inkluderer • Sprød kærnemælkestegt fisk • Grød med røget Gouda-ost • Røget pølse og grønkål • Sprøde stegte pickles • Pyntepynt af friske krydderurter Vælg to sider • Morgenmadskartofler • Frisk sæsonfrugt • Bacon • Pølseringe • Røræg • Frisk frugtsalat • Fransk toast med sandkage

Nyd dristige øretter med autentiske empanadas med jerk beef eller jerk chicken, søde plantains, kokosris og ærter, sæsonens grøntsager, valg mellem to slags protein, røget jerk chicken, brun stuvet kylling, karryskylling, jerk ribs, oksehale$, caribisk stegt kylling og kokkens tilberedte tilbehør inspireret af Caribien og dessert. En levende madoplevelse skabt med friske ingredienser og uforglemmelige smage. Tilberedt frisk og leveret til din placering Oksehale koster ekstra

STARTER • Klassisk cæsarsalat Sprød romainesalat, parmesanost, krydrede croutoner og cremet Caesar-dressing FORRETTER – VÆLG TO • Ribben braseret i rødvin Langsomt braiserede okse-short ribs • Kylling Marsala Stegt kyllingebryst med svampe i en fyldig Marsala-vinsauce • Laks med toscansk hvidløg Stegt laks med spinat, soltørrede tomater, hvidløg og en cremet parmesansauce • Pasta med rejer og scampi Sauterede rejer, hvidløg, hvidvin, citron, smør, krydderurter og linguine

• Forretter (vælg 2): Urteristet kalkunbryst, honningglaseret skinke, langsomt stegt urtekylling, bøf med rosmarin-urtekruste • Tilbehør (Vælg 4): Hvidløgskartoffelmos, Majsbrød-fyld, Grønne bønner med mandel, Kandiseret Søde kartofler, stegte sæsonbestemte grøntsager, middagsruller med smør • Dessert (vælg 1): Græskarcheesecake, brødpudding med bourbonsauce, æblecobbler Tilberedt frisk og leveret til din placering