En 4-retters dialog mellem libanesisk tradition og Québecs livlige terroir. Oplev en udvalgt række af friske mezzer, varme linsesupper og generøse hovedretter som shawarma, grillet kød og delikat bagt fisk. Hver ret er tilberedt med aromatiske krydderurter, citrus og lokale sæsonbetonede ingredienser og serveres omhyggeligt i dit hjem. En varm og smagfuld bro mellem to kulturer, designet til at dele. Perfekt til 6-10 gæster.

Forkæl dig selv med en eksklusiv 4-retters gourmetmiddag derhjemme: Italiensk solskin kombineret med Quebecs enestående forårsterroir. Frisk burrata, sorte trøfler, prosciutto di Parma, sæsonbestemte grøntsager fra markedet, håndlavet pasta og haute cuisine-teknikker. Luksuriøs, sjælden oplevelse leveret og sat op hvor som helst i Quebec. Perfekt til 6-12 gæster. Meget få ledige datoer – book nu, før de forsvinder! Besked om tilpasning af kost.

Oplev sjælen i Quebecs "Le Temps des Sucres" genopfundet gennem haute cuisine. Vi har taget de nostalgiske smage fra sukkerhytten – ahorn, røg og skov – og forvandlet dem til et sofistikeret 4-retters gourmetfestmåltid. Forkæl dig selv med håndlavet røget kød, vildtvoksende nordiske urter og det flydende guld fra vores lokale ahorntræer – alt sammen forfinet med moderne teknikker og elegant servering. En luksuriøs hyldest til vores arv, leveret til din dør.

Nyd en enestående 8-retters omakase-middag derhjemme: Kokkens udvalgte mesterværk, der blander ultrafriske skaldyr fra Quebec med førsteklasses japanske accenter (yuzu, A5-wagyu, frisk wasabi) og grønne skovnoter. Intim, kunstnerisk, sjælden oplevelse – leveret og sat op hvor som helst i Quebec. Perfekt til 6-10 gæster, der ønsker luksus. Meget få datoer til rådighed – book nu, før de forsvinder! Send en besked, hvis du har allergier eller særlige ønsker.

En udvalgt 4-retters rejse gennem “guldstandarden” for kaviar i verdensklasse. Med Royal Ossetra, Imperial Amur og Siberian – hver ret er designet til at fremhæve renheden, konsistensen og nuancen af disse enestående udvalg.