Sunde og lækre menuer fra Flore
Jeg har været køkkenchef på 3 restauranter i Berlin, og mine kunder omfatter Albin Michel og Milk Magazine
Oversat automatisk
Cateringleverandør i Paris
Leveres i din bolig
Grøntsagscocktailbuffet
Dette tilbud omfatter 8 salte og søde varer pr. person, hjemmelavet med sæsonbestemte produkter. Stykkerne kan for eksempel være en sprød, ristet græskarterte, en minikage med lilla oliven og paprikacreme, en parmesansmåkage med gulerødder og spidskommen, en choco-boghvedefondant eller en hasselnøddepærekage.
195 kr DKK 195 kr DKK per gæst
Cocktailbuffet
Denne menu består af et udvalg af 8 søde og salte bidder pr. person, herunder fisk og kød. Retterne kan for eksempel være en toast af sortbrød med makrelrillettes og peberrodcreme, gougères med ost, en focaccia med skinke, ricotta og citron, basilikum, rød endivie eller en tarte tatin med æbler og kandiseret appelsinskal.
225 kr DKK 225 kr DKK per gæst
Madkasse til frokost
Denne mulighed tilbyder retter, der kan deles eller ej under professionelle arrangementer såsom teammiddage, fotografering, seminarer eller pressedage. Tilbuddet kan omfatte salater, varme retter, forretter og desserter eller gourmetpauser.
262 kr DKK 262 kr DKK per gæst
Buffet med retter til deling
Denne formel består af et varieret udvalg af retter, der kan deles, herunder salte og søde bidder, store salater, ostetallerkener, charcuterivarer og dips, der kan smøres på. Produkterne er sæsonbestemte og hjemmelavede, plantebaserede eller kødbaserede. Stykkerne kan for eksempel være en lilla olivenkage med paprikacreme, en linsesalat med feta, stegte grøntsager, granatæble, røget ørred, hummus med kandiseret citron, pistacie-labneh, gulerodskage, en choco-boghvedefondant eller en bourdaloue-tærte.
337 kr DKK 337 kr DKK per gæst
Cocktailmiddag/-frokost
Dette måltid består af 20 salte og søde stykker pr. person, der er lavet på stedet med sæsonbestemte produkter, grøntsager og kød. Stykkerne kan for eksempel være en sprød tærte med ristet squash, en minikage med lilla oliven og paprikacreme, en shortbread med parmesangulerødder og spidskommen, en focaccia med skinke, ricotta og citron, arancini med trøffelolie, en choco-boghvedefondant eller en hasselnøddepærekage.
449 kr DKK 449 kr DKK per gæst
Kok på stedet
Dette tilbud omfatter et 5-retters måltid med bordplads, der består af 2 forretter, 1 hovedret, 1 osteudvalg og 1 dessert. Kokken er til stede for at lave mad og præsentere de retter, der er tilberedt i henhold til ønsker og årstid.
598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Flore for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
6 års erfaring
Jeg har arbejdet sammen med konditoren Johanna Lefebvre og kokken Claire Lefranc Bergé.
Karrierehøjdepunkt
Jeg tilbyder kreative og lækre skræddersyede buffeter
Uddannelse og kurser
Jeg er uddannet på Ecole de Paris des métiers des arts de la table.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Flore er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
195 kr DKK Fra 195 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Cateringleverandører på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?







