Det sociale bord af Southern Jewel
Colorado er et betagende sted, og du fortjener mad, der er lige så fantastisk som Rocky Mountains. Jeg kombinerer 18 års studier af sydstats-, japansk, mexicansk og italiensk mad for at give dig en helt særlig oplevelse.
Oversat automatisk
Kok i Columbia
Leveres i din bolig
Privat pastaproduktionsoplevelse
449 kr DKK 449 kr DKK per gæst
Et praktisk privat pastakursus for alle niveauer. Gæster lærer det grundlæggende om at lave friske nudler og klassisk sauce og arbejder derefter trin for trin for at skabe en komplet pastaret fra bunden. Efter madlavningen sætter alle sig ned sammen for at nyde den pasta, de har lavet, hvilket gør klassen til en afslappet, givende middagsoplevelse.
Lav sushi og onigiri 101
545 kr DKK 545 kr DKK per gæst
En praktisk introduktion til japanske favoritter i hjemmets stil. Gæster lærer det grundlæggende om tilberedning af sushiris, rulleteknikker og balancen mellem ingredienser og former og krydder derefter klassiske onigiri. Dette begyndervenlige kursus fokuserer på teknik, smag og selvtillid. Bagefter kan I nyde den sushi og onigiri, I har lavet sammen, i en afslappet, fælles madoplevelse.
2-retters privat middag
737 kr DKK 737 kr DKK per gæst
En intim, kokkestyret to-retters madoplevelse bygget helt omkring dine præferencer. Før måltidet deler gæsterne smag, interesser og kostbehov, så kokken kan udarbejde en personlig menu inspireret af globale retter og sæsonbestemte ingredienser. Nyd en rolig forret og en gennemtænkt hovedret i varme, fælles omgivelser, hvor gæstfrihed, kreativitet og fællesskab er i centrum.
Måltidet er forret/suppe eller salat og hovedret.
Middagen varer ikke 5 timer.
3-retters privat middag med tilhørende vin
1.506 kr DKK 1.506 kr DKK per gæst
En intim, kokkestyret tre-retters privat middag med vin, der er designet omkring dine præferencer og kostbehov. Gæsterne samarbejder med kokken om at forme første og anden ret, der er tilberedt med sæsonbestemte ingredienser og globale påvirkninger. Hver ret er parret med omhyggeligt udvalgte vine fra hele verden. Aftenen afsluttes med en raffineret dessert, der vælges fra en særlig menu. Alle gæster skal være 21 år eller ældre.
Middagen varer ikke fem timer. Det er den tid, vi er på stedet.
3-retters whiskyparring
1.506 kr DKK 1.506 kr DKK per gæst
En intim, kokket ledet tre-retters privat whiskyparringsmiddag designet omkring dine præferencer og kostbehov. Gæsterne samarbejder med kokken om at forme første og anden ret, der er udformet til at fremhæve og afbalancere de dristige, røgede, søde og krydrede noter, der findes i fin whisky. Hvert kursus er parret med en omhyggeligt udvalgt drik. Aftenen afsluttes med en raffineret dessert, der vælges fra en særlig menu. Alle gæster skal være 21 år eller ældre.
Du kan sende en besked til Juwanza for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
18 års erfaring
Jeg var chefkok på Dip Dip Tatsu-ya, som var en af de bedste restauranter i Austin
Karrierehøjdepunkt
I 2019 modtog vi prisen for bedste nye restaurant – Eater, TX Monthly & GQ. Anbefalet af Michelin
Uddannelse og kurser
Har arbejdet for James Beard-restaurantgrupper. Stolt dropper ud af kulinarisk skole!
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Buena Vista, Boone, Cañon City og Fairplay. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
545 kr DKK Fra 545 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?






