Josse Charpy privat kok i Saint-Tropez og omegn

I dag fremhæver hans køkken, der er både kreativt og gourmet, enestående produkter, samtidig med at det tilbyder en raffineret fortolkning af det lokale område.
Oversat automatisk
Kok i Var
Leveres i din bolig

Sæsonbestemt gourmetmenu

636 kr DKK 636 kr DKK per gæst
Nyd en kreativ og gourmet sæsonbestemt menu: /Forret – Tarte tatin-lignende pissaladière, vårsalat, basilikumolie og Espelette-peber /Hovedret – Kokkens hjemmelavede spinat- og ricottaravioli, rejer, Chablis-sauce, surdejsbrødkruton med olivenolie, hjemmelavet basilikumolie, parmesanflager. /Dessert – Hjemmelavet foccacia i fransk toast-stil, pisket vaniljecreme, kandiserede æblemomser og friske æbletern, ristede hasselnødder

Sæsonbestemt premiummenu

748 kr DKK 748 kr DKK per gæst
1 forret, 1 hovedret, 1 dessert. Madforslag: /Forret - Kokkens avocadotoast, limezest, et strejf af chili, fin foccacia, hjemmelavet coleslaw /Valg af ret: 1- Kammuslinger fra Bretagne, hjemmelavet basilikumolie, kokkens bisque, ristet hasselnød, velouté af ristet sød kartoffel 2- Rossini-tyndskiver af oksekød, foie gras fra det sydvestlige PGI Ekstra) - kalvekødsbouillon, glaserede gulerødder, svampegratin / Dessert - Kokkens profiteroles og hjemmelavet vaniljeis
Du kan sende en besked til Josse for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
4 års erfaring
Kok hos Totito
Uddannelse og kurser
HACCP-certifikat
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Josse er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.
636 kr DKK Fra 636 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Josse Charpy privat kok i Saint-Tropez og omegn

I dag fremhæver hans køkken, der er både kreativt og gourmet, enestående produkter, samtidig med at det tilbyder en raffineret fortolkning af det lokale område.
Oversat automatisk
Kok i Var
Leveres i din bolig
636 kr DKK Fra 636 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Sæsonbestemt gourmetmenu

636 kr DKK 636 kr DKK per gæst
Nyd en kreativ og gourmet sæsonbestemt menu: /Forret – Tarte tatin-lignende pissaladière, vårsalat, basilikumolie og Espelette-peber /Hovedret – Kokkens hjemmelavede spinat- og ricottaravioli, rejer, Chablis-sauce, surdejsbrødkruton med olivenolie, hjemmelavet basilikumolie, parmesanflager. /Dessert – Hjemmelavet foccacia i fransk toast-stil, pisket vaniljecreme, kandiserede æblemomser og friske æbletern, ristede hasselnødder

Sæsonbestemt premiummenu

748 kr DKK 748 kr DKK per gæst
1 forret, 1 hovedret, 1 dessert. Madforslag: /Forret - Kokkens avocadotoast, limezest, et strejf af chili, fin foccacia, hjemmelavet coleslaw /Valg af ret: 1- Kammuslinger fra Bretagne, hjemmelavet basilikumolie, kokkens bisque, ristet hasselnød, velouté af ristet sød kartoffel 2- Rossini-tyndskiver af oksekød, foie gras fra det sydvestlige PGI Ekstra) - kalvekødsbouillon, glaserede gulerødder, svampegratin / Dessert - Kokkens profiteroles og hjemmelavet vaniljeis
Du kan sende en besked til Josse for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
4 års erfaring
Kok hos Totito
Uddannelse og kurser
HACCP-certifikat
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Josse er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?