Menu 1 – Middelhavs-trøstetallerken Appetizer: Cremet hummus med olivenolie og paprika serveret med frisk pitabrød eller surdejsbrød, plus en forfriskende agurk-tomat-salat. Primær (vælg én): • Kylling med citron og krydderurter og ristede grøntsager • Middelhavsoksekødskøfte med ris-pilaf • Grillet laks toppet med hvidløgs- og dildyoghurtsauce Sider: Stegte kartofler i olivenolie eller persille ris, serveret med friske grøntsager. Desserttilføjelse: Honning- og valnøddyoghurt • Skål med frisk frugt • Hjemmelavet minibaklava (+)

Appetizer: Hvidløgsbrød + frisk grøn salat med dressing af citron og olivenolie. Primær (vælg én): • Cremet Alfredo fettuccine med parmesan • Tomat-basilikum penne med friske krydderurter • Pasta med kylling Alfredo Sider: Stegte grøntsager eller cæsarsalat. Dessert: Chokolademousse eller frugt eller et stykke tiramisu.

Appetizer: Tallerken med hummus, pitabrød og labneh. Primær (vælg én): • Skål med ris og kyllingeshawarma • Köfte-skål med yoghurt med krydderurter • Falafelskål (vegetarisk) Sider: Middelhavssalat eller bulgurpilaf. Dessert: Et stykke baklava eller en kop yoghurt og honning.