Fokus på friske lokale råvarer

nomineret til James Beard, 24/25 bedste kok syd
Oversat automatisk
Kok i New Orleans
Leveres i din bolig

Brunch

417 kr DKK 417 kr DKK per gæst
Smuk afslappet menu til brunch med alt fra gammeldags pandekager til amerikansk morgenmad (æg, hjemmelavede kartofler, bacon fra æbletræ), morgenmadstacos, hjemmelavet yoghurt med frisk frugt og lokal mineralvand, kager, kaffe af én oprindelse.

Louisiana boil

641 kr DKK 641 kr DKK per gæst
Jeg laver lokale, sæsonbestemte retter med friske råvarer, der er tilgængelige på det lokale marked. Jeg kommer til din lokation med mit hold fra stjernen for at afslutte din del af oplevelsen.

Familiemåltid

770 kr DKK 770 kr DKK per gæst
En 4-retters middag i familiestil med store retter, der bruger lokale og sæsonbestemte ingredienser.

Madlavningskursus

962 kr DKK 962 kr DKK per gæst
Meget simpelt, før du lærer at lave en af de mest ikoniske retter i Louisiana, fra rejer og grød til hummeræg Benedict

Sæsonoversigt

1.026 kr DKK 1.026 kr DKK per gæst
En 4-retters menu med de bedste lokale og sæsonbestemte ingredienser med lokale og internationale tvists.

Kokkebord

2.308 kr DKK 2.308 kr DKK per gæst
En 8-retters smagemenu med de fineste ingredienser og retter fra hele verden.
Du kan sende en besked til Melissa for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
22 års erfaring
Køkkenchef og ejer af Alma Cafe
Karrierehøjdepunkt
nomineret til James Beard og fokuserer på friske, lokale ingredienser inspireret af
Uddannelse og kurser
Fokus på form til bord kokkemenudrevet
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Ponchatoula, Lacombe, Carlisle og New Orleans. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
641 kr DKK Fra 641 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Fokus på friske lokale råvarer

nomineret til James Beard, 24/25 bedste kok syd
Oversat automatisk
Kok i New Orleans
Leveres i din bolig
641 kr DKK Fra 641 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Brunch

417 kr DKK 417 kr DKK per gæst
Smuk afslappet menu til brunch med alt fra gammeldags pandekager til amerikansk morgenmad (æg, hjemmelavede kartofler, bacon fra æbletræ), morgenmadstacos, hjemmelavet yoghurt med frisk frugt og lokal mineralvand, kager, kaffe af én oprindelse.

Louisiana boil

641 kr DKK 641 kr DKK per gæst
Jeg laver lokale, sæsonbestemte retter med friske råvarer, der er tilgængelige på det lokale marked. Jeg kommer til din lokation med mit hold fra stjernen for at afslutte din del af oplevelsen.

Familiemåltid

770 kr DKK 770 kr DKK per gæst
En 4-retters middag i familiestil med store retter, der bruger lokale og sæsonbestemte ingredienser.

Madlavningskursus

962 kr DKK 962 kr DKK per gæst
Meget simpelt, før du lærer at lave en af de mest ikoniske retter i Louisiana, fra rejer og grød til hummeræg Benedict

Sæsonoversigt

1.026 kr DKK 1.026 kr DKK per gæst
En 4-retters menu med de bedste lokale og sæsonbestemte ingredienser med lokale og internationale tvists.

Kokkebord

2.308 kr DKK 2.308 kr DKK per gæst
En 8-retters smagemenu med de fineste ingredienser og retter fra hele verden.
Du kan sende en besked til Melissa for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
22 års erfaring
Køkkenchef og ejer af Alma Cafe
Karrierehøjdepunkt
nomineret til James Beard og fokuserer på friske, lokale ingredienser inspireret af
Uddannelse og kurser
Fokus på form til bord kokkemenudrevet
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Ponchatoula, Lacombe, Carlisle og New Orleans. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?