En kulinarisk rejse gennem verdens smage. Uventede kombinationer, sublime produkter og et køkken, der tør blande påvirkninger for at vække sanserne. En fusionsmenu designet som en smagsoplevelse, både raffineret og overraskende.

Bistrostemning, moderne udførelse. Ikoniske retter med et nyt twist, sæsonbestemte produkter og et køkken, der fortæller sandheden. Den perfekte balance mellem tradition og modernitet, for en oplevelse, der er både afslappet og raffineret.

Signaturmenu – Fra Objectif Top Chef En enestående menu, der er skabt som en del af Objectif Top Chef-konkurrencen, og som kombinerer teknik, kreativitet og fremragende produkter. En unik menu, inspireret af et vigtigt øjeblik i min karriere, er nu tilgængelig som en fortrolig udgave til dine mest eksklusive begivenheder.