Todos Santos (den mexicanske kyst) Forret: Chips, ristet salsa, varm queso Hovedret: Rejer, adobo-kylling eller jackfrugt-tacos + ris eller bønner Dessert: Omvendt kage med ildristet ananas. Denne menu er kun til levering – lavet til store grupper, buffetstil kan diskuteres for fester over 10, for at gøre det lettere for gæsten at betjene og rydde op =)

Nyd en komplet Mid-Town Brunchy-oplevelse med alle retter inkluderet: Start med frisk lokalt bagværk og en acai-yoghurtbar, nyd æg tilberedt efter bestilling, forkæl dig selv med rejer med polenta eller en fyldt BLT-croissant, og afslut med en dekadent fransk cognac-flødeostbrødpudding toppet med romsmørkaramel og chokoladejordbær. Dette er et drop-off, eller buffet opsætning morgenmad kun. Leveringen omfatter kopper , tallerkener , servietter og plastbestik .

Toscana selvbetjent buffet design-til intime fejringer og mikrobryllupper. Start med en håndværksostduo, efterfulgt af en frisk salat med rødbeder og gedeost. Vælg din hovedret mellem delikat sort kulmule eller et rigt vildt svampeshort rib, begge serveret med sæsonbestemte sideretter. Afslut med en lækker Black Tie-chokolade cheesecake. Denne buffet leveres klar til servering og omfatter tallerkener, bestik og kopper efter anmodning – en elegant og omkostningseffektiv mulighed til små bryllupsselskaber.

Begynd med en burrata- og heirloom-tomatinsalata. Hovedretten er saltimbocca med kylling, der serveres over frisk pasta eller klassisk lasagne. Afslut med en dekadent fransk cognacflødeostbudding toppet med romsmørkaramel og champagneflødeskum.

En kystferie inspireret af dristige smage fra Golfen. Start med Carolina blå krabbekager, efterfulgt af en klassisk Caesar-salat ved havet. Forretten er en raffineret surf & turf med grillet mørbrad med hvidløg og krydderurter og smørstegte rejer. Afslut med en chokolade- og jordnøddesmørfingerparfait eller en Oreo-mousseparfait.