Kulinarisk rejse med kokken Amalya
Indonesisk, thailandsk, italiensk, traditionelle og internationale retter.
Oversat automatisk
Kok i Bali
Leveres i din bolig
Traditionel menu
176 kr DKK 176 kr DKK per gæst
Mindst 526 kr DKK for at booke
Oplev en traditionel balinesisk fest med all-inclusive valgmuligheder: start med Sate lilit og Serombotan, nyd en hovedret med balinesisk oksekødspasta, Udang Bakar Jimbaran og Ikan Jimbaran, og afslut sødt med Dadar Gulung.
Nusantara
183 kr DKK 183 kr DKK per gæst
Mindst 548 kr DKK for at booke
Oplev de rige smagsnuancer i det indonesiske køkken med vores Nusantara-menu. Start med den grillede søde Tempe Bacem, og vælg derefter mellem to pulserende grøntsagsretter (blandede grøntsager med jordnøddesauce eller krydret revet kokos) som første ret. Nyd alle hovedretter, herunder dampet eller stegt ris, kylling i gul sovs, rendang af oksekød og krydrede kongerejer. Afslut med et valg mellem forfriskende Es Cendol eller diverse indonesiske kager.
Orientalsk
195 kr DKK 195 kr DKK per gæst
Mindst 585 kr DKK for at booke
Nyd en smagsprøve på Orienten med thailandske forårsruller til at starte med. Nyd den smagfulde stegte ris efterfulgt af en hovedret med sauteret broccoli med oksekød, rejer i østerssauce og kylling i tomatsmørsauce. Afslut med en lækker mango-sticky rice.
Italiensk
202 kr DKK 202 kr DKK per gæst
Mindst 605 kr DKK for at booke
Nyd en komplet italiensk oplevelse med all-inclusive-valg: Start med bruschetta og italiensk salat, vælg mellem tre solide hovedretter, herunder pesto fettucini med grillet kylling, kødboller i tomatsauce og cremet toscansk rejeret, og afslut med en lækker assorteret chokoladekage
Vestlig stil
206 kr DKK 206 kr DKK per gæst
Mindst 616 kr DKK for at booke
Nyd en klassisk westernmenu, der starter med en cæsarsalat efter eget valg. Følg op med en cremet suppe, enten af svampe eller majs. Hovedretten omfatter alle retter: Kylling med svampesauce, pandestegt fisk, jomfruhummer i hvidløgsingefærsauce og kartoffelmos. Afslut med chokoladekage.
Thaimad
211 kr DKK 211 kr DKK per gæst
Mindst 632 kr DKK for at booke
Nyd en komplet thailandsk kulinarisk oplevelse med en frisk somtam som forret, sprøde thailandske forårsruller og et varieret udvalg af hovedretter, herunder dampet ris, oksekødssalat, tomyam med fisk og skaldyr og kylling med basilikum. Og afslut med en dejlig mango-sticky rice.
Du kan sende en besked til Leli for at tilpasse eller foretage ændringer.
5.0 ud af 5 stjerner ud fra 12 omtaler
0 af 0 elementer vises
Mine kvalifikationer
17 års erfaring
16 års erfaring med at tilberede indonesisk og international mad; Hilton og Marriott Hotels.
Karrierehøjdepunkt
Junior Sous Chef på Hilton Hotel Bandung i tre år.
Uddannelse og kurser
Har studeret på School of Hospitality Bandung; er blevet uddannet på Hilton og Ma Hotels.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
176 kr DKK Fra 176 kr DKK per gæst
Mindst 526 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?







