Privat kok Amalya

Indonesisk, thailandsk, italiensk, traditionelle og internationale retter.
Oversat automatisk
Kok i Denpasar Utara
Leveres i din bolig

Traditionel menu

178 kr DKK 178 kr DKK per gæst
Oplev en traditionel balinesisk fest med all-inclusive valgmuligheder: start med Sate lilit og Serombotan, nyd en hovedret med balinesisk oksekødspasta, Udang Bakar Jimbaran og Ikan Jimbaran, og afslut sødt med Dadar Gulung.

Nusantara

185 kr DKK 185 kr DKK per gæst
Oplev de rige smagsnuancer i det indonesiske køkken med vores Nusantara-menu. Start med den grillede søde Tempe Bacem, og vælg derefter mellem to pulserende grøntsagsretter (blandede grøntsager med jordnøddesauce eller krydret revet kokos) som første ret. Nyd alle hovedretter, herunder dampet eller stegt ris, kylling i gul sovs, rendang af oksekød og krydrede kongerejer. Afslut med et valg mellem forfriskende Es Cendol eller diverse indonesiske kager.

Orientalsk

198 kr DKK 198 kr DKK per gæst
Nyd en smagsprøve på Orienten med thailandske forårsruller til at starte med. Nyd den smagfulde stegte ris efterfulgt af en hovedret med sauteret broccoli med oksekød, rejer i østerssauce og kylling i tomatsmørsauce. Afslut med en lækker mango-sticky rice.

Vestlig stil

208 kr DKK 208 kr DKK per gæst
Nyd en klassisk westernmenu, der starter med en cæsarsalat efter eget valg. Følg op med en cremet suppe, enten af svampe eller majs. Hovedretten omfatter alle retter: Kylling med svampesauce, pandestegt fisk, jomfruhummer i hvidløgsingefærsauce og kartoffelmos. Afslut med chokoladekage.

Thaimad

213 kr DKK 213 kr DKK per gæst
Nyd en komplet thailandsk kulinarisk oplevelse med en frisk somtam som forret, sprøde thailandske forårsruller og et varieret udvalg af hovedretter, herunder dampet ris, oksekødssalat, tomyam med fisk og skaldyr og kylling med basilikum. Og afslut med en dejlig mango-sticky rice.

Fisk og skaldyrsfest

248 kr DKK 248 kr DKK per gæst
Nyd et dejligt fisk- og skaldyrsfestmåltid, der starter med en forårsrulle med chilisauce. Vælg mellem grillet kæmpereje i Jimbaran-stil eller grillet fisk med lokale krydderier som første ret. Hovedretten omfatter orientalsk stegt ris, hummer med flødeost og grillet kylling med cajun. Afslut med en forfriskende frugtpudding.
Du kan sende en besked til Leli for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
16 års erfaring
16 års erfaring med at tilberede indonesisk og international mad; Hilton og Marriott Hotels.
Karrierehøjdepunkt
Junior Sous Chef på Hilton Hotel Bandung i tre år.
Uddannelse og kurser
Har studeret på School of Hospitality Bandung; er blevet uddannet på Hilton og Ma Hotels.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

5.0 ud af 5 stjerner ud fra 3 omtaler

0 af 0 elementer vises

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Denpasar Utara, Kuta, Kuta Utara og Denpasar Barat. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
178 kr DKK Fra 178 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Privat kok Amalya

Indonesisk, thailandsk, italiensk, traditionelle og internationale retter.
Oversat automatisk
Kok i Denpasar Utara
Leveres i din bolig
178 kr DKK Fra 178 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Traditionel menu

178 kr DKK 178 kr DKK per gæst
Oplev en traditionel balinesisk fest med all-inclusive valgmuligheder: start med Sate lilit og Serombotan, nyd en hovedret med balinesisk oksekødspasta, Udang Bakar Jimbaran og Ikan Jimbaran, og afslut sødt med Dadar Gulung.

Nusantara

185 kr DKK 185 kr DKK per gæst
Oplev de rige smagsnuancer i det indonesiske køkken med vores Nusantara-menu. Start med den grillede søde Tempe Bacem, og vælg derefter mellem to pulserende grøntsagsretter (blandede grøntsager med jordnøddesauce eller krydret revet kokos) som første ret. Nyd alle hovedretter, herunder dampet eller stegt ris, kylling i gul sovs, rendang af oksekød og krydrede kongerejer. Afslut med et valg mellem forfriskende Es Cendol eller diverse indonesiske kager.

Orientalsk

198 kr DKK 198 kr DKK per gæst
Nyd en smagsprøve på Orienten med thailandske forårsruller til at starte med. Nyd den smagfulde stegte ris efterfulgt af en hovedret med sauteret broccoli med oksekød, rejer i østerssauce og kylling i tomatsmørsauce. Afslut med en lækker mango-sticky rice.

Vestlig stil

208 kr DKK 208 kr DKK per gæst
Nyd en klassisk westernmenu, der starter med en cæsarsalat efter eget valg. Følg op med en cremet suppe, enten af svampe eller majs. Hovedretten omfatter alle retter: Kylling med svampesauce, pandestegt fisk, jomfruhummer i hvidløgsingefærsauce og kartoffelmos. Afslut med chokoladekage.

Thaimad

213 kr DKK 213 kr DKK per gæst
Nyd en komplet thailandsk kulinarisk oplevelse med en frisk somtam som forret, sprøde thailandske forårsruller og et varieret udvalg af hovedretter, herunder dampet ris, oksekødssalat, tomyam med fisk og skaldyr og kylling med basilikum. Og afslut med en dejlig mango-sticky rice.

Fisk og skaldyrsfest

248 kr DKK 248 kr DKK per gæst
Nyd et dejligt fisk- og skaldyrsfestmåltid, der starter med en forårsrulle med chilisauce. Vælg mellem grillet kæmpereje i Jimbaran-stil eller grillet fisk med lokale krydderier som første ret. Hovedretten omfatter orientalsk stegt ris, hummer med flødeost og grillet kylling med cajun. Afslut med en forfriskende frugtpudding.
Du kan sende en besked til Leli for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
16 års erfaring
16 års erfaring med at tilberede indonesisk og international mad; Hilton og Marriott Hotels.
Karrierehøjdepunkt
Junior Sous Chef på Hilton Hotel Bandung i tre år.
Uddannelse og kurser
Har studeret på School of Hospitality Bandung; er blevet uddannet på Hilton og Ma Hotels.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

5.0 ud af 5 stjerner ud fra 3 omtaler

0 af 0 elementer vises

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Denpasar Utara, Kuta, Kuta Utara og Denpasar Barat. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?