Dette er et ideelt tilbud til dem, der ønsker at starte dagen med et lækkert og komplet måltid. Menuen omfatter hjemmelavede småkager, yoghurt med granola, pain brioche med syltetøj, tærter med syltetøj, æblekage og en salt maritozzo. Der medfølger også en økologisk blåbær-, fersken-, pære- eller abrikosjuice. Der anvendes udelukkende komposterbare materialer.

Dette forslag er velegnet til at ledsage et uformelt arrangement og til at tilbringe et øjeblik i hyggelig stemning før middagen. Menuen omfatter en smagning af pålæg og oste ledsaget af giardiniera-sauce og focaccia med dej med højt væskeindhold, et udvalg af salte gourmet-maritozzi, rødbedehummus med grøntsags-pinzimonio og parmesankys, samt 1 flaske Borgo Molino-prosecco for hver 4 personer. Der kan bestilles champagne, hvidvin og rødvin.