Privat kok Alejandro

Gryderetter, risretter, kreativ mad, fisk og skaldyr, smag og kvalitet.
Oversat automatisk
Kok i Mallorca Other
Leveres i din bolig

Frisk og let

Nyd et friskt og let forslag med et udvalg af sunde retter: Vælg en quinoasalat med avocado og nødder, en kold creme af squash og mynte, en bagt guldbrasme med kartofler og stegte grøntsager og afslut med en mangomousse med mandelcrumble.
673 kr DKK 673 kr DKK per gæst

Pastaelskere

Nyd en komplet oplevelse for pastaelskere: Start med en bruschetta med tomat, basilikum og mozzarella, fortsæt med ricotta-ravioli med salviesmør, vælg mellem tagliata af kylling med pesto eller oksekød med rødvinsreduktion, og afslut med en klassisk tiramisu.
710 kr DKK 710 kr DKK per gæst

Middelhavsoplevelse

Nyd en enestående middelhavsoplevelse: Vælg to forretter blandt lækre muligheder som f.eks. cremet burrata med cherrytomater efterfulgt af en frisk tun-tartar. Som hovedret: Okseinderlår med trøffelpuré, og til sidst: cheesecake med coulis af røde frugter
785 kr DKK 785 kr DKK per gæst

Kød og smag

Nyd en fuldendt oplevelse med minilammeburgere og kroketter med boletus og Manchego-ost. Vælg mellem fritgående kylling med trøffelpuré eller oksefilet med vinreduktion. Afslut med en lækker chokoladecoulant med vaniljeis.
823 kr DKK 823 kr DKK per gæst

Førsteklasses steakmiddag

Nyd en førsteklasses middag med oksekødscarpaccio, cremede kroketter med iberisk skinke, en entrecôte med rustikke kartofler og pebersauce og til sidst en chokoladecoulant med vaniljeis. Vælg en ret i hver retterække for at få en fuldendt oplevelse.
897 kr DKK 897 kr DKK per gæst

Seafood Deluxe

Nyd en komplet oplevelse med vores Seafood Deluxe: Friske forretter såsom minitærter med fisk og skaldyr og rejeceviche, dampede muslinger som forret, hovedretter med enten bagt laks eller førsteklasses pighvar og til sidst en delikat vanilje-pannacotta med coulis af røde frugter.
897 kr DKK 897 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Alejandro for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

4 års erfaring
Køkkenchef og souschef på anerkendte restauranter i Sevilla.
Karrierehøjdepunkt
Jeg arbejder under fremragende chefer og udvikler min egen stil i Sevilla.
Uddannelse og kurser
Uddannelse med kokken fra Cocina y Alma og El Bohío de Pepe Rodríguez.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Alejandro er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.
673 kr DKK Fra 673 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Privat kok Alejandro

Gryderetter, risretter, kreativ mad, fisk og skaldyr, smag og kvalitet.
Oversat automatisk
Kok i Mallorca Other
Leveres i din bolig
673 kr DKK Fra 673 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Frisk og let

Nyd et friskt og let forslag med et udvalg af sunde retter: Vælg en quinoasalat med avocado og nødder, en kold creme af squash og mynte, en bagt guldbrasme med kartofler og stegte grøntsager og afslut med en mangomousse med mandelcrumble.
673 kr DKK 673 kr DKK per gæst

Pastaelskere

Nyd en komplet oplevelse for pastaelskere: Start med en bruschetta med tomat, basilikum og mozzarella, fortsæt med ricotta-ravioli med salviesmør, vælg mellem tagliata af kylling med pesto eller oksekød med rødvinsreduktion, og afslut med en klassisk tiramisu.
710 kr DKK 710 kr DKK per gæst

Middelhavsoplevelse

Nyd en enestående middelhavsoplevelse: Vælg to forretter blandt lækre muligheder som f.eks. cremet burrata med cherrytomater efterfulgt af en frisk tun-tartar. Som hovedret: Okseinderlår med trøffelpuré, og til sidst: cheesecake med coulis af røde frugter
785 kr DKK 785 kr DKK per gæst

Kød og smag

Nyd en fuldendt oplevelse med minilammeburgere og kroketter med boletus og Manchego-ost. Vælg mellem fritgående kylling med trøffelpuré eller oksefilet med vinreduktion. Afslut med en lækker chokoladecoulant med vaniljeis.
823 kr DKK 823 kr DKK per gæst

Førsteklasses steakmiddag

Nyd en førsteklasses middag med oksekødscarpaccio, cremede kroketter med iberisk skinke, en entrecôte med rustikke kartofler og pebersauce og til sidst en chokoladecoulant med vaniljeis. Vælg en ret i hver retterække for at få en fuldendt oplevelse.
897 kr DKK 897 kr DKK per gæst

Seafood Deluxe

Nyd en komplet oplevelse med vores Seafood Deluxe: Friske forretter såsom minitærter med fisk og skaldyr og rejeceviche, dampede muslinger som forret, hovedretter med enten bagt laks eller førsteklasses pighvar og til sidst en delikat vanilje-pannacotta med coulis af røde frugter.
897 kr DKK 897 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Alejandro for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

4 års erfaring
Køkkenchef og souschef på anerkendte restauranter i Sevilla.
Karrierehøjdepunkt
Jeg arbejder under fremragende chefer og udvikler min egen stil i Sevilla.
Uddannelse og kurser
Uddannelse med kokken fra Cocina y Alma og El Bohío de Pepe Rodríguez.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Alejandro er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?