Italienske traditioner af Gerardo

Jeg har over tyve års erfaring med at arbejde på restauranter og som privat kok for A-listekunder og er også uddannet konditor.
Oversat automatisk
Kok i New York
Leveres i din bolig

Napolitansk-inspireret middag

1.002 kr DKK 1.002 kr DKK per gæst
Mindst 8.066 kr DKK for at booke
Starter Naturligt røget mozzarella, modne vine-tomater og italiensk basilikum EVOO fra Campania. Traditionel napolitansk ragu serveret med paccheri- eller malfadapasta Italiensk pølse, udbenet oksekød og svineribben Dessert Torta Caprese (Chokoladekage uden mel lavet med Noto-mandler)

Korte ribben i Ossobuco-stil

1.337 kr DKK 1.337 kr DKK per gæst
Mindst 8.066 kr DKK for at booke
Starter Vinpocherede pærer, frisée og radicchio, gedeost og kandiserede valnødder Benfri kort rib tilberedt i Ossobuco-stil og serveret over Safranrisotto Dessert Figen- og valnødkage serveres med vaniljeis
Du kan sende en besked til Gerardo for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
20 års erfaring
Jeg har arbejdet som privat kok i de sidste 10 år for A-listekunder.
Uddannelse og kurser
Jeg har tidligere arbejdet i restauranter som kok og konditor.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
1.002 kr DKK Fra 1.002 kr DKK per gæst
Mindst 8.066 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Italienske traditioner af Gerardo

Jeg har over tyve års erfaring med at arbejde på restauranter og som privat kok for A-listekunder og er også uddannet konditor.
Oversat automatisk
Kok i New York
Leveres i din bolig
1.002 kr DKK Fra 1.002 kr DKK per gæst
Mindst 8.066 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Napolitansk-inspireret middag

1.002 kr DKK 1.002 kr DKK per gæst
Mindst 8.066 kr DKK for at booke
Starter Naturligt røget mozzarella, modne vine-tomater og italiensk basilikum EVOO fra Campania. Traditionel napolitansk ragu serveret med paccheri- eller malfadapasta Italiensk pølse, udbenet oksekød og svineribben Dessert Torta Caprese (Chokoladekage uden mel lavet med Noto-mandler)

Korte ribben i Ossobuco-stil

1.337 kr DKK 1.337 kr DKK per gæst
Mindst 8.066 kr DKK for at booke
Starter Vinpocherede pærer, frisée og radicchio, gedeost og kandiserede valnødder Benfri kort rib tilberedt i Ossobuco-stil og serveret over Safranrisotto Dessert Figen- og valnødkage serveres med vaniljeis
Du kan sende en besked til Gerardo for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
20 års erfaring
Jeg har arbejdet som privat kok i de sidste 10 år for A-listekunder.
Uddannelse og kurser
Jeg har tidligere arbejdet i restauranter som kok og konditor.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?