Nyd en komplet morgenmadsoplevelse med en yoghurtparfait med friske bær og lokal honning, en stor Denver-omelet med røget bacon og hjemmelavede pommes frites, sprød stegt kylling og vafler med ahornsirup og et forfriskende udvalg af frisk frugt.

Nyd en komplet Colorado-steakhouse-oplevelse, der starter med et rigt ostebræt og charcuteri. Vælg en forret bestående af fransk løgsuppe eller en friskhakket salat. Som hovedret kan du vælge mellem balsamicoflanksteak eller grillet bisonmørbrad efterfulgt af en dekadent dessert med chokolade-espresso crème brûlée eller en varm chokoladekage med is.