Køkkenet på de franske øer genopfundet af Laura
Jeg er en selvlært kok fra Martinique og tilbyder fransk køkken med et tvist af smag fra øerne. En moderne, generøs og karakterfuld kulinarisk oplevelse.
Oversat automatisk
Kok i Paris
Leveres i din bolig
Menuen Familie og deling
Fransk køkken genopfundet med øsmag, designet til at dele og samles
Menu til deling (f.eks. middag for en stor gruppe)
Hovedret: Let krydret kylling eller bagt fisk
Tilbehør: Duftende ris og aloco (stegt plantain)
Dessert: Hjemmelavet kage eller frisk frugtsalat
✔ Generøse portioner
✔ Egnet til børn
✔ Der er mulighed for vegetarmad
✔ Enkel og venlig service
+ 8 EUR/person:
Hjemmelavet drik (bissap, ingefærsaft eller planteur)
337 kr DKK 337 kr DKK per gæst
Mindst 1.345 kr DKK for at booke
Creole Chic-pakke
Fransk køkken med et moderne tvist, tilgængeligt og badet i sollys
3-taktsmenu
Forret: Grøntsagsvelouté eller frisk salat med plantainchips og passionsfrugtvinagrette
Hovedret: Stegt fjerkræ, eksotisk sauce, hjemmelavet kartoffelmos
Dessert: Moelleux génois med passionsfrugt
✔ Hjemmelavet mad
✔ Vegetarisk mulighed
✔ Perfekt til en enkel og hyggelig middag
561 kr DKK 561 kr DKK per gæst
Mindst 1.121 kr DKK for at booke
Signature Islands-pakke
Den perfekte balance mellem fransk gastronomi og caribiske smage
Raffineret 3-retters menu
Forret: Fisktartar og rå grøntsager eller torskfritter og rå grøntsager
Hovedret: Fisk eller kød, en nyfortolket kreolsk sauce, årstidens tilbehør
Dessert: Kokos- eller eksotisk frugtentremet
✔ Pæn pleje
✔ Friske, sæsonbetonede produkter
✔ Ideelt til særlige lejligheder
673 kr DKK 673 kr DKK per gæst
Mindst 1.345 kr DKK for at booke
Tropical Prestige-pakke
En fransk gastronomisk oplevelse ... forstærket af øerne
4-taktsmenu
Amuse-bouche
Forret: Mandarinblomstkaviar med trøffel
Hovedret: Oksefilet eller førsteklasses fisk, signatursauce med krydderier
Dessert: Elegant konditorværk (chokolade, passionsfrugt, kokosnød osv.)
✔ Premiumservice
✔ Fordybende oplevelse
✔ Perfekt til særlige øjeblikke
1.009 kr DKK 1.009 kr DKK per gæst
Mindst 2.018 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Laura for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
5 års erfaring
Mit køkken er inspireret af mine rejser og mine år i cateringbranchen.
Karrierehøjdepunkt
Jeg har samarbejdet med det franske fægtningforbund.
Uddannelse og kurser
Jeg har et diplom i catering og er uddannet i hygiejne.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Laura er vært som virksomhed
De er ansvarlige for denne tjeneste.
561 kr DKK Fra 561 kr DKK per gæst
Mindst 1.121 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?





