Nyd en overraskelsesmenu med 1 vegetarisk forret, en smagfuld hovedret (med muligheder for altædende og vegetariske spisegæster) og et udvalg af desserter. Retterne tilberedes med sæsonbestemte råvarer, der giver komfort og balance til dit bord.

Nyd en moderne udgave af koreansk mad med dristige smagsnuancer, sæsonbestemte grøntsager og en balance mellem hyggelige og kraftfulde retter, der er skabt til at blive delt.

Et rigt, delbart udvalg med frisk ost, oliven, sæsonbestemte grøntsager, varmt bagværk, hjemmelavet syltetøj, honning med creme fraiche og håndlavet brød. Klassiske varme retter omfatter Menemen (en saltblanding af æg, tomater og peberfrugter) og Çılbır (poscherede æg serveret over hvidløgsyoghurt med krydret smør).

Vælg mellem et udvalg af omhyggeligt tilberedte forretter, hovedretter og desserter.

Denne menu fejrer balance, elegance og smag. Forvent et raffineret måltid, der udstråler varme og komfort.

Denne festlige menu begynder med et træformet charcuteribræt og to friske salater: en gedostjulesalat, ristet sød kartoffel og grønkål med burrata. Som hovedret kan du nyde en kylling med spinat- og tranebærfyld og julespæde med granatæbleglasur. Afslut med et pavlova-juletræ toppet med jordbær og passionsfrugt.