Kokken Esther Choi: Crave-Worthy Comfort x CookUnity
Fra sprød katsu til sød-salt teriyaki, kokken Esther Choi bringer stor smag og tilfredsstillende balance til dit bord.
Drevet af CookUnity: madlevering fra prisvindende kokke
Oversat automatisk
Kok i Los Angeles
Leveres i din bolig
Gyldent og glaseret trio
321 kr DKK 321 kr DKK per gæst
3 varer. En spredning af lystværdige koreansk-inspirerede favoritter af kokken Esther Choi – med kylling Katsu Curry (sprød stegt kyllingeschnitzel med japansk grøntsagskarry og ris), koreansk oksekød Quesadilla (udbenet oksekød chuck gemt ind i en sprød mel tortilla fyldt med smeltet ost og ristede røde peberfrugter, serveret med en syrlig lime-infunderet creme fraiche og frisk majs salsa) og kylling Teriyaki (glaseret kylling med furikake ris og let forkullet broccolini). Inkluderer 1 af hvert måltid.
Kylling Teriyaki Sæt
385 kr DKK 385 kr DKK per gæst
4 varer. Mør kylling i sød-salt teriyaki, parret med furikake hvid ris og forkullet broccolini. Rammer hver eneste dristige, salte-søde note med masser af umami i mixen. Inkluderer 4 måltider med kylling i teriyaki.
Kylling Katsu Curry Sæt
385 kr DKK 385 kr DKK per gæst
4 varer. Sprød panko-kyllingekotelet serveret med en kraftig, langsomt simret grøntsagscurry og dampet ris. En hyggelig, sprød komfortbombe med seriøs dybde. Inkluderer 4 kyllingekatsu-curry-måltider.
Umami-favoritter
450 kr DKK 450 kr DKK per gæst
4 varer. Prøv kokken Esther Chois søde og salte bestsellere – med Chicken Teriyaki (glaseret kylling med furikake hvid ris og let forkullet broccolini) og koreansk Beef Quesadilla (grillet tortilla fyldt med braiseret oksekød, smeltet ost og rød peber, serveret med lime creme fraiche og majs salsa). Inkluderer to af hvert måltid.
Koreansk oksekød quesadilla sæt
482 kr DKK 482 kr DKK per gæst
4 retter. Kokken Esther braserer udbenet oksekød med mexicansk-koreanske fusionssmagsstoffer og lægger derefter det saftige oksekød i en sprød tortilla med smeltet ost og ristede røde peberfrugter. Serveres med en syrlig lime-infunderet creme fraiche og frisk majssalsa, dette tager comfort food til et nyt niveau. Inkluderer 4 koreanske oksekød quesadilla-måltider.
Du kan sende en besked til CookUnity for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
15 års erfaring
Kok og ejer af mŏkbar og Ms. Yoo i NYC.
Karrierehøjdepunkt
Mad-tv-stjerne.
Iron Chef-finalist, Chopped-dommer og Eater-vært med over 50 millioner visninger.
Uddannelse og kurser
Alumne fra Institute of Culinary Education.
Laver moderne smagsvarianter inspireret af koreanske traditioner.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Frazier Park, Los Angeles, Rosamond og Mojave. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 4 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
321 kr DKK Fra 321 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?






