Denne menu er til dem, der elsker fisk og skaldyr. Vælg mellem dine muligheder i hvert kursus, eller send mig en besked, hvis du har tilpasninger eller idéer, du gerne vil se ført ud i livet.

Nyd overgangen fra sommer til efterår med en kurateret menu med et udvalg af forfriskende forretter, solide forretter og elegante hovedretter. Fuldend dit måltid med et lækkert udvalg af desserter, der hver især er skabt til at glæde din smagsløg.

Nyd en italiensk fest i familiestil. Start med et fad med antipasti, der består af saltet kød og ost. Dyk ned i dristige fisk og skaldyr med Cioppino eller grillet Triptico de Mar med Salmangiorno tapenade (grill på stedet er nødvendig). Nyd solide toscanske hovedretter, der serveres i familieformat. Afslut med dekadent ostekage eller italiensk Tarte Tatin med karamelliserede æbler og mascarponegelato. Og andre overraskelser!

Tag på en kulinarisk rejse med en sprudlende sydamerikansk tiradito med rejer som forret. Vælg mellem en beroligende nordafrikansk butternut squash suppe eller en luksuriøs europæisk svamperisotto. Som hovedret kan du vælge mellem elegant asiatisk havaborre med misoglasur eller kraftig australsk rød hjort. Afslut med en dekadent Grand Marnier-chokoladesoufflé eller en klassisk cheesecake med balsamicojordbær.