STARTER Vælg en • Fad med sæsonens frugt og bær med honningyoghurt dip • Caprese-spyd med mozzarella, basilikum og balsamico-glaze • Kølet rejecocktail med citruscocktailsauce ENTRÉE Vælg to • Grillet kyllingebryst med citrus og krydderurter • Honningglaseret laks med citron og friske urter • Rejespyd med hvidløg og krydderurter • Grillede grøntsager og portobello fyldt med quinoa svampe DESSERT Vælg én • Mini-parfaits med citron og bær • Mini-vaniljesandkage med ferskenkompot

Første kursus Vælg en: • Kokkens sæsonbetonede havesalat med champagnevinaigrette • Cremet suppe med ristede tomater og basilikum med ristet håndbagt brød Hovedret Sprød cajun-fisk og cremet majsgryn med gouda Gyldenstegt hvidfisk krydret med kok Dre's Cajun-krydderiblanding, serveret over cremet røget Gouda-stenmalede gryn med sauteret røget pølse og toppet med sprød stegt okra. Serveres med grønne bønner i hvidløgsmør, majsbrød i honningmør, friske citronbåde og Hjemmelavet Cajun Remoulade.

Kylling stegt i kærnemælk Stegte svinekoteletter i sydstatsstil Stegt fisk Kartoffelmos med hvidløg Søde kartofler med jalapenosmør Mac and Cheese med fire oste og hvidløgsbrødkrummer Majsbrødgryderet Ris Pilaf Grønkål

Nyd et måltid tilberedt af en kok, der tilbereder efter dit foretrukne køkkenvalg: Hjemmelavet pasta, forretter, salater, supper og desserter.

Valg mellem to proteiner: Langtidsstegte okse-short ribs, laks med citron og krydderurter, kylling med hvidløgsmør, Tomahawk-steak med chimichurri og rosmarinmør, prime rib med krydderurtekrust • Tilbehør (Vælg 4): Kartoffelmos med trøffel og parmesan, pilaf med vildris, ristede rosenkål, Grillede asparges, honningstegte gulerødder, frisk havesalat • Dessert (vælg 1): Chokoladekage, cheesecake med bærkompot, brødpudding Kokkens særlige sæsonbestemte madoplevelse

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.