Nyd en komplet madoplevelse med et udvalg af forretter, en hovedret efter eget valg, hovedretter med fisk og skaldyr og kød samt en lækker dessert. Hver bid er omhyggeligt udformet, så den giver unikke, velafbalancerede smagsoplevelser.

Nyd en komplet middelhavsoplevelse med en forret bestående af quesadilla med rejerbrandade og tomat- og jordbærgazpacho efterfulgt af en hovedret med stegt iberisk svinekød med syltede agurker og citronvinaigrette. Vælg én hovedret mellem ovnbagt havaborre med krydderurter, fyldte ravioloni eller stegt avocado med ceviche. Afslut med en dessert efter eget valg: karamelliseret ananas eller æbletærte.

Snacks: Churro med rejetatar og tomatpulver. Mini sobrasada-krokette med johannesbrødpulver. GALICISK OKSEENTRECÔTE MARINERET FRILUFTSKYLLING MED ORIENTALSK SAUCE. ACORN-FED IBERISK SVINEKØD RISTEDE GULERØDDER, SØDE KARTOFLER OG KARTOFLER. DESSERT KARAMELLISERET ANANAS MED RISIRUP, MALLORCINSKE URTER OG KOKOSMÅSSE.