Highland Fine Dining af Lee

Lokale råvarer er min inspiration, og det afspejles i min madlavning. Jeg bruger kun lokale leverandører og arbejder med de lokale ejendomme og gårde, hvilket gør det muligt for mig at bruge de mest friske, sæsonbestemte råvarer.
Oversat automatisk
Kok i Inverness
Leveres i din bolig

Menu for Highland Farmhouse

Nyd en raffineret 3-retters menu fra Highland Farmhouse, der fremhæver klassiske retter fra højlandet, herunder langsomt tilberedt oksekød, bagt lokal havørred, haggis med whiskysauce og hindbær-cranachan med ristet havregryn
562 kr DKK 562 kr DKK per gæst
Mindst 1.728 kr DKK for at booke

Highland Indulgence-menu

Forkæl dig selv med en 4-retters menu med retter, der omfatter lokale oste fra højlandet, sæsonbestemt vildt samt skotske desserter med lokale frugter.
648 kr DKK 648 kr DKK per gæst
Mindst 1.728 kr DKK for at booke

Highland Exquisite-menu

Når du vælger Highland Exquisite-menuen med 5 retter, kan du nyde det bedste fra Highland Larder med omhyggeligt tilberedte retter med ingredienser som kammuslinger fra vestkysten, lokal oksefilet og jomfruhummer fra nordkysten
735 kr DKK 735 kr DKK per gæst
Mindst 1.469 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Lee for at tilpasse eller foretage ændringer.

Ingen omtaler (endnu)

Denne vært har 3 omtaler af andre tjenester. Vis andre omtaler

Mine kvalifikationer

35 års erfaring
Jeg var souschef på Cromlix House
Karrierehøjdepunkt
Jeg opnåede 2 AA Rosetter i 10 år på en lille restaurant i højlandet
Uddannelse og kurser
Jeg opnåede niveau 3 i City and Guilds madlavning og niveau 4 i håndtering af fødevaresikkerhed.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Lee er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.
735 kr DKK Fra 735 kr DKK per gæst
Mindst 1.469 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Highland Fine Dining af Lee

Lokale råvarer er min inspiration, og det afspejles i min madlavning. Jeg bruger kun lokale leverandører og arbejder med de lokale ejendomme og gårde, hvilket gør det muligt for mig at bruge de mest friske, sæsonbestemte råvarer.
Oversat automatisk
Kok i Inverness
Leveres i din bolig
735 kr DKK Fra 735 kr DKK per gæst
Mindst 1.469 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Menu for Highland Farmhouse

Nyd en raffineret 3-retters menu fra Highland Farmhouse, der fremhæver klassiske retter fra højlandet, herunder langsomt tilberedt oksekød, bagt lokal havørred, haggis med whiskysauce og hindbær-cranachan med ristet havregryn
562 kr DKK 562 kr DKK per gæst
Mindst 1.728 kr DKK for at booke

Highland Indulgence-menu

Forkæl dig selv med en 4-retters menu med retter, der omfatter lokale oste fra højlandet, sæsonbestemt vildt samt skotske desserter med lokale frugter.
648 kr DKK 648 kr DKK per gæst
Mindst 1.728 kr DKK for at booke

Highland Exquisite-menu

Når du vælger Highland Exquisite-menuen med 5 retter, kan du nyde det bedste fra Highland Larder med omhyggeligt tilberedte retter med ingredienser som kammuslinger fra vestkysten, lokal oksefilet og jomfruhummer fra nordkysten
735 kr DKK 735 kr DKK per gæst
Mindst 1.469 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Lee for at tilpasse eller foretage ændringer.

Ingen omtaler (endnu)

Denne vært har 3 omtaler af andre tjenester. Vis andre omtaler

Mine kvalifikationer

35 års erfaring
Jeg var souschef på Cromlix House
Karrierehøjdepunkt
Jeg opnåede 2 AA Rosetter i 10 år på en lille restaurant i højlandet
Uddannelse og kurser
Jeg opnåede niveau 3 i City and Guilds madlavning og niveau 4 i håndtering af fødevaresikkerhed.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Lee er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?