JOÜY ved bordet - private måltider af Nicola Casties

Fransk, latinamerikanske og asiatiske påvirkninger, aromatisk mad, privat
Oversat automatisk
Kok i Paris
Leveres i din bolig

Bord til venner

Til afslappede aftener med venner. Venligt måltid for 6-16 gæster. Trerettersmenu: forret, hovedret, dessert. Lavet af produkter fra markedet. Forgyldt. En fransk base med tvist i bistronomisk ånd (en typisk parisisk madlavningsstil, der kombinerer bistro-retter og -ingredienser med gourmettilberedningsmetoder). Generøse portioner, aromatiske overraskelser. Min. 300 EUR: rejseudgifter, hvis der bookes til færre end 5 personer (5x60=300).
449 kr DKK 449 kr DKK per gæst
Mindst 2.243 kr DKK for at booke

Underskrift

4 retter + forret til 4-10 gæster. Præcis teknik, rene akkorder, formodet "aromatisk overraskelse". Omhyggelig borddækning og mini-bord scenografi. Kok, førsteklasses dagligvarer, service og opbevaring er inkluderet. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme.
599 kr DKK 599 kr DKK per gæst
Mindst 2.243 kr DKK for at booke

Grand Soir

Enestående madoplevelse for 2-6 gæster til særlige lejligheder. Tilpasset 5-retters menu: appetitvækker, derefter tre salte retter og desserter. Enestående produkter og raffinerede teknikker. Tallerkener, der er udvalgt og medbragt af mig til en personlig borddækning (eksklusive glas). Der er en maitre d' til stede for grupper på fire eller flere gæster. Denne pris inkluderer kun kokkens service. Dagligvarer skal tilføjes (25-40 EUR/person afhængigt af de valgte produkter).
1.122 kr DKK 1.122 kr DKK per gæst
Mindst 2.243 kr DKK for at booke

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

5,0 ud af 5 stjerner ud fra 2 omtaler

Mine kvalifikationer

20 års erfaring
Privat kok og iværksætter: Le Volodia i Montpellier (2007-2018), derefter JOÜY i Paris.
Karrierehøjdepunkt
Volodia blev tildelt en Gault&Millau-toque i 2014; JOÜY fik en toque i 2024-2025.
Uddannelse og kurser
Selvlært, lærte i familien og for mine nærmeste; første job opnået ved en løgn.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Nicolas er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.
449 kr DKK Fra 449 kr DKK per gæst
Mindst 2.243 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

JOÜY ved bordet - private måltider af Nicola Casties

Fransk, latinamerikanske og asiatiske påvirkninger, aromatisk mad, privat
Oversat automatisk
Kok i Paris
Leveres i din bolig
449 kr DKK Fra 449 kr DKK per gæst
Mindst 2.243 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Bord til venner

Til afslappede aftener med venner. Venligt måltid for 6-16 gæster. Trerettersmenu: forret, hovedret, dessert. Lavet af produkter fra markedet. Forgyldt. En fransk base med tvist i bistronomisk ånd (en typisk parisisk madlavningsstil, der kombinerer bistro-retter og -ingredienser med gourmettilberedningsmetoder). Generøse portioner, aromatiske overraskelser. Min. 300 EUR: rejseudgifter, hvis der bookes til færre end 5 personer (5x60=300).
449 kr DKK 449 kr DKK per gæst
Mindst 2.243 kr DKK for at booke

Underskrift

4 retter + forret til 4-10 gæster. Præcis teknik, rene akkorder, formodet "aromatisk overraskelse". Omhyggelig borddækning og mini-bord scenografi. Kok, førsteklasses dagligvarer, service og opbevaring er inkluderet. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme.
599 kr DKK 599 kr DKK per gæst
Mindst 2.243 kr DKK for at booke

Grand Soir

Enestående madoplevelse for 2-6 gæster til særlige lejligheder. Tilpasset 5-retters menu: appetitvækker, derefter tre salte retter og desserter. Enestående produkter og raffinerede teknikker. Tallerkener, der er udvalgt og medbragt af mig til en personlig borddækning (eksklusive glas). Der er en maitre d' til stede for grupper på fire eller flere gæster. Denne pris inkluderer kun kokkens service. Dagligvarer skal tilføjes (25-40 EUR/person afhængigt af de valgte produkter).
1.122 kr DKK 1.122 kr DKK per gæst
Mindst 2.243 kr DKK for at booke

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

5,0 ud af 5 stjerner ud fra 2 omtaler

Mine kvalifikationer

20 års erfaring
Privat kok og iværksætter: Le Volodia i Montpellier (2007-2018), derefter JOÜY i Paris.
Karrierehøjdepunkt
Volodia blev tildelt en Gault&Millau-toque i 2014; JOÜY fik en toque i 2024-2025.
Uddannelse og kurser
Selvlært, lærte i familien og for mine nærmeste; første job opnået ved en løgn.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Nicolas er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?