Et buffetforslag, der er ideelt for dem, der ønsker at nyde en gourmetoplevelse på en uformel og delt måde. Udvalget omfatter focaccia med aromatiske urter og rød focaccia med ansjoser fra Det Cantabriske Hav, efterfulgt af hjemmelavede kød- og fiskekroketter, som vi selv har lavet. Smagsoplevelsen afrundes af et udvalg af kød- og fiskefingers, der er skabt til at tilbyde små, omhyggeligt tilberedte og velafbalancerede bidder. Det vil være muligt at tilføje tjenester såsom en forret, drikkevarer og kage.

Kødbaseret menu bestående af velkomstsnacks, forret, en første ret med fyldt pasta eller risotto, et fint udskåret stykke kød ledsaget af sæsonbestemte grøntsager fra vores have, og til sidst en dessert, som vi selv har lavet med sæsonbestemte produkter. Vi tager os af alt: fra borddækningen til alt køkkenudstyr. Vi tager os af alle detaljer, så du får en bekymringsfri oplevelse. Book og nyd dit private event i total ro og komfort.

Nyd en fiskebaseret menu med velkomstsnacks, forret, en første ret med fyldt pasta eller risotto, en filet eller skive fin fisk ledsaget af sæsonbestemte grøntsager fra vores have, og afslut med en dessert af vores produktion lavet med sæsonbestemte produkter. Vi tager os af alt, fra mise en place til køkkenudstyr, og tager os af alle detaljer for at give en ubekymret privat oplevelse. Book nu, og oplev dit gourmetarrangement i ro og mag.

Kødbaseret menu med en velkomstsnack, to forretter, to hovedretter (enten frisk pasta eller risotto), et førsteklasses stykke kød med sæsonbestemte grøntsager fra vores have og til sidst en hjemmelavet dessert tilberedt med sæsonbestemte ingredienser. Der er mulighed for at bestille drikkevarer. Vi tager os af alt: fra mise en place til alt køkkenudstyr og sørger for hver eneste detalje, så du kan nyde en ubekymret oplevelse. Book, og bestil din menu, så du kan nyde dit private arrangement i fuld ro og komfort.

Fisk- og skaldyrsmenu med en velkomstsnack, to forretter, valg mellem to første retter (fyldt pasta eller risotto), en hovedret bestående af udvalgte fisk og skaldyr med sæsonbetonede grøntsager fra vores have og til sidst en hjemmelavet dessert tilberedt med sæsonbetonede ingredienser. Der er mulighed for at bestille drikkevarer. Vi tager os af alt: fra mise en place til alt køkkenudstyr og sørger for hver eneste detalje, så du kan nyde en ubekymret oplevelse. Book, og anmod om din menu, så du kan nyde dit private arrangement i fuld komfort.