Middelhavsoplevelse med kokken Michela
Middelhavs- og italiensk baseret køkken med inspiration fra hele verden.
Oversat automatisk
Kok i Nord de Palma District
Leveres i din bolig
Tapas Basic
598 kr DKK
Nyd et komplet udvalg af traditionelle tapas, herunder marinerede ansjoser, ost og skinke samt blandede kroketter til at starte med. Følg op med klassiske Frito Mallorquin og Tortilla de Patatas. Hovedretterne er Calamares al Andaluza og en pincho med sobrasada, gedeost og honning. Afslut med en dejlig mallorcinsk mandel-'gato' med is.
Vegetarisk
635 kr DKK
Nyd et vegetarisk festmåltid, der starter med en forret, herunder ricotta- og spinatflan eller avocadogazpacho. Første ret indeholder alle tre pastaretter. Vælg en hovedret, efterfulgt af en dessert til at fuldføre dit måltid.
Paella (lokal basis)
658 kr DKK
Nyd en komplet oplevelse med alle forretter, herunder Pimiento del Padron, Patatas Bravas og blandede kroketter. Vælg din yndlingspaella blandt fisk og skaldyr, blandet eller vegetarisk. Afslut med et valg af dessert: mandel-"gato" med is eller klassisk Crema Catalana.
Grundlæggende middelhavsretter
658 kr DKK
Nyd en middelhavsrejse med et valg af en ret pr. gang: start med Parmesan lace baskets eller ricotta og spinat flan, efterfulgt af linguine med frisk pesto eller penne puttanesca. Som hovedret skal du vælge dorade i papillote eller kalkunglasseret kalkunbryst og afslutte med chokolademousse eller tiramisu.
Asiatisk fusion (fusion indulge)
710 kr DKK
Forkæl dig selv med en raffineret asiatisk fusion-oplevelse med et udvalg af udsøgte retter: Start med tun-sashimi eller havabborre-ceviche, efterfulgt af en smagfuld forret som stir fry soba-nudler, ramen med skaldyr eller thailandsk stegt ris. Til hovedretten skal du vælge havbars eller sukiyaki med oksekød og afslutte med en forfriskende dessert med kokosrisbrûlée eller lime- og kokossorbet.
Middelhavsfornøjelser
747 kr DKK
Nyd en middelhavsrejse med et udvalg af udsøgte retter til hver ret. Begynd med en delikat forret, efterfulgt af en smagfuld første ret med pasta. Nyd en saftig hovedret med lam, kalkun eller havbars, og afslut med et klassisk dessertudvalg.
Du kan sende en besked til Michela for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
15 års erfaring
10 års sejlads på 80.000 mil, madlavning over hele verden med en fleksibel tilgang.
Karrierehøjdepunkt
Sejlede verden rundt på yachter og betjente forskellige gæster med høje standarder.
Uddannelse og kurser
Lærte at lave mad derhjemme og tog derefter professionelle madlavningskurser.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Nord de Palma District, Serra de Tramuntana, Llevant og Raiguer. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Michela er vært som virksomhed
De er ansvarlige for denne tjeneste.
598 kr DKK
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?







