Autentiske østeuropæiske måltider af Mama's Love
Oplev autentiske kasakhiske og østeuropæiske hjemmelavede måltider tilberedt med økologiske ingredienser, langsomt tilberedte traditioner og familieopskrifter, der er gået i arv i generationer. Tilberedt frisk med kærlighed
Oversat automatisk
Cateringleverandør i Los Angeles
Leveres i din bolig
Mamas særlige pilaf
244 kr DKK 244 kr DKK per gæst
Traditionel centralasiatisk pilaf (plov) a
en trøstende risret, der er langtidskogt,
let stegt en tidløs opskrift, der er gået i arv
ned gennem generationer. Rig på
smag og kærlighed.
Ingredienser: Rent naturligt oksekød (ikke
kunstige smagsstoffer), kortkornet ris,
gulerødder, løg, hvidløg, sort peber og
økologisk solsikkeolie.
Mamas domlama med havegryderet
244 kr DKK 244 kr DKK per gæst
En nærende lagdelt gryderet med oksekød, kål,
kartoffel, gulerod, peberfrugt og løg,
langsomt tilberedt med krydderurter og krydderier
for dyb, naturlig smag. Enkel, sjælfuld,
og håndlavet med kærlighed – præcis som
mor laver det.
Ingredienser: Rent naturligt oksekød (ingen kunstige
smagsstoffer), kål, kartoffel, gulerod, peberfrugt
peber, løg, tomat, hvidløg, sort og rød
peber, ioniseret havsalt, økologisk solsikkeolie.
Mamas signaturmanti med oksekød
244 kr DKK 244 kr DKK per gæst
Hjemmelavede dampede dumplings fyldt med en
en blanding af kartofler, løg og mild
krydderier. Let, blød og fuld af hjemmelavet
varme -Hver manti er håndrullet og
skånsomt dampet for at opnå den bløde, smeltende
mundfølelse. Serveres med en let yoghurt–
hvidløg, kryddersauce og ketchup.
Ingredienser: Rent naturligt oksekød (økologisk, ingen
kunstige smagsstoffer), kartoffel, løg, kål,
mel, hvidløg, sort og rød peber, ioniseret havsalt
salt.
Mors særlige fyldte peberfrugter
244 kr DKK 244 kr DKK per gæst
1 portion = 2 peberfrugter serveret med tilbehør og
savorv sauce
Ingredienser: Peberfrugt, økologisk oksekød, ris, løg, paprika, hvidløg, italiensk krydderi.
Tilbehør og sauce: Rød peberfrugt med løg og
Gulerodssauce, afsluttet med frisk urt
Veganske muligheder til rådighed
Mamas særlige kålruller
244 kr DKK 244 kr DKK per gæst
1 portion = 3 kålruller serveret med tilbehør og
krydret sauce
Ingredienser: Peberfrugt, økologisk oksekød, ris, løg, kartoffel,
ioniseret havsalt, sort og rød peber, paprika, hvidløg,
Italiensk krydderi.
Tilbehør og sauce: Rød peberfrugt med løg- og gulerodssauce,
afsluttet med friske krydderurter. Veganske muligheder tilgængelige.
Hjemmelavet lagdelt wienerbrød, Samsa
771 kr DKK 771 kr DKK per gruppe
Mama's Love Layered Samsa – håndlavet sprødt butterdej med enten oksekød, kylling eller grøntsagsfyld. Gylden, sprød og fuld af autentisk smag.
Du kan sende en besked til D for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
10 års erfaring
Erfaring med catering, private middage og autentiske hjemmelavede måltider lavet med kærlighed.
Karrierehøjdepunkt
Catering i LA er en lokal favorit, der er kendt for hjemmelavet varme og autentiske familieopskrifter
Uddannelse og kurser
med mere end 10 års erfaring inden for gæstfrihed, kulinarisk brandudvikling med fokus på kvalitet og fællesskab
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Frazier Park, Los Angeles, Pearblossom og Quartz Hill. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Du kan også komme til mig:
Burbank, Californien, 91506, USA
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
771 kr DKK Fra 771 kr DKK per gruppe
Gratis annullering
Cateringleverandører på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?







