De gastronomiske ruter arrangeret af Filippo
Jeg har lavet mad til kendte showpersonligheder, herunder U2, Madonna, R.E.M. og Sting.
Oversat automatisk
Kok i Rom
Leveres i din bolig
Typisk specialitetskursus
374 kr DKK
Dette kursus er designet til dem, der ønsker at lære teknikkerne i det romerske køkken. Tilbuddet omfatter tilberedning af traditionelle retter, og efter sessionen fortsætter vi med smagningen af menuen. Omkostningerne til indkøb af mad afholdes af deltagerne.
Kursus i vegetarisk madlavning
374 kr DKK
Dette er et kursus for dem, der ønsker at forbedre deres madlavningsevner. Under mødet forklares teknikkerne til tilberedning af opskrifter baseret på planteingredienser. Omkostningerne til indkøb af mad afholdes af dem, der deltager i lektionen.
Traditionel middag
411 kr DKK
Mindst 1.643 kr DKK for at booke
Denne smagsprøve er designet til dem, der ønsker at smage de typiske retter fra det romerske køkken. Tilbuddet omfatter et fuldt måltid, der består af en forret, første og anden ret.
Romersk menu
561 kr DKK
Dette er et kulinarisk forslag til dem, der ønsker at opdage hovedstadens autentiske smag. Pakken omfatter tilberedning af en forret, en hovedret og en efterret under opsyn af kokken, der skal spises ved slutningen af sessionen.
Plantebaseret måltid
561 kr DKK
Det er et gastronomisk forslag dedikeret til dem, der elsker vegetarisk eller vegansk mad. Pakken indeholder en komplet gourmetmenu, der består af forret, første og anden ret. Alle retter tilberedes med sæsonbestemte råvarer.
Gourmetformel
710 kr DKK
Det er en gastronomisk rejse designet til dem, der ønsker at begive sig ud på en rejse gennem Middelhavets smagsoplevelser. Tilbuddet omfatter en 5-retters menu baseret på kød eller fisk, der består af 1 forret, 2 forretter (halve portioner), en hovedret og en dessert. Ingredienserne, der bruges til at tilberede retterne, er sæsonbestemte.
Du kan sende en besked til Filippo for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
26 års erfaring
Jeg er specialiseret i middelhavs-, vegetar- og gourmetmad.
Karrierehøjdepunkt
Jeg arbejdede på den stjernede restaurant Il Pellicano sammen med kokken Antonio Guida.
Uddannelse og kurser
Jeg har en teknisk uddannelse inden for catering.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Rom. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Filippo er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
374 kr DKK
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?