Skiferie-middagsselskab

Jeg har arbejdet på restauranter hele mit liv, så jeg har stor forståelse for kvalitetsingredienser og sans for detaljer, der vil overgå dine forventninger.
Oversat automatisk
Kok i Keystone
Leveres i din bolig

Hyggeligt vinterfestmåltid

642 kr DKK 
Mindst 3.848 kr DKK for at booke
Crostini med burrata og auberginecaponata Crostini med vild alaskalaks i escabeche Tærte med karamelliseret løg og gruyere Massaged Kale Caesar Radicchio med rødløg, balsamicoeddike, lagret pecorino Gnocchi med salviebrun smør Fettuccine bolognese Lammekam med krydderurter Bøf Wellington med kartoffelpuré og rødvinsreduktion Søndagsbrisket med gulerods-polenta, peberrod og salsa verde Brioche-budding Frangipane tærte med bagte æbler Chokoladekage uden mel med sabayon

Cocktails og østers

3.207 kr DKK 
Friskskallede østers og en række cocktails lavet på stedet med en privat bartender og shucker, fantastisk tilføjelse til ethvert middagsselskab
Du kan sende en besked til Salvatore for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
20 års erfaring
Jeg var kok på PMG i Boulder, Colorado, og nu har jeg mit eget private kokkefirma i Breckenridge
Karrierehøjdepunkt
Lavet til Alice Waters i NYC og også James Beard House i NYC
Uddannelse og kurser
California Culinary Academy i San Francisco, Californien og CIA i Napa, Californien
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Fairplay, Vail, Silverthorne og Leadville. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
3.207 kr DKK 
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Skiferie-middagsselskab

Jeg har arbejdet på restauranter hele mit liv, så jeg har stor forståelse for kvalitetsingredienser og sans for detaljer, der vil overgå dine forventninger.
Oversat automatisk
Kok i Keystone
Leveres i din bolig
3.207 kr DKK 
Gratis annullering

Hyggeligt vinterfestmåltid

642 kr DKK 
Mindst 3.848 kr DKK for at booke
Crostini med burrata og auberginecaponata Crostini med vild alaskalaks i escabeche Tærte med karamelliseret løg og gruyere Massaged Kale Caesar Radicchio med rødløg, balsamicoeddike, lagret pecorino Gnocchi med salviebrun smør Fettuccine bolognese Lammekam med krydderurter Bøf Wellington med kartoffelpuré og rødvinsreduktion Søndagsbrisket med gulerods-polenta, peberrod og salsa verde Brioche-budding Frangipane tærte med bagte æbler Chokoladekage uden mel med sabayon

Cocktails og østers

3.207 kr DKK 
Friskskallede østers og en række cocktails lavet på stedet med en privat bartender og shucker, fantastisk tilføjelse til ethvert middagsselskab
Du kan sende en besked til Salvatore for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
20 års erfaring
Jeg var kok på PMG i Boulder, Colorado, og nu har jeg mit eget private kokkefirma i Breckenridge
Karrierehøjdepunkt
Lavet til Alice Waters i NYC og også James Beard House i NYC
Uddannelse og kurser
California Culinary Academy i San Francisco, Californien og CIA i Napa, Californien
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Fairplay, Vail, Silverthorne og Leadville. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?