Lokale, bæredygtige, økologiske bidder og måltider
I løbet af over ti år i Pacific Northwest har jeg skabt relationer med lokale gårde, fiskehandlere, slagtere og håndværkere, der hjælper mig med at give dig det bedste fra sæsonen året rundt.
Oversat automatisk
Kok i Seattle
Leveres i din bolig
Lokale charcuterivarer og oste
222 kr DKK 222 kr DKK per gæst
Mindst 886 kr DKK for at booke
Et udvalg af lokale oste og charcuterivarer. Udvalget omfatter salumi, røget fisk, friske og lagrede oste, tilbehør
Nordvestlige tapas
349 kr DKK 349 kr DKK per gæst
Mindst 1.393 kr DKK for at booke
Sæsonbestemte små retter, herunder lokale fisk og skaldyr, råvarer, oste og kød. Tilberedt og anrettet i din Airbnb-bolig eller dit hjem.
Middag tilberedt i din Airbnb-bolig
792 kr DKK 792 kr DKK per gæst
Mindst 1.583 kr DKK for at booke
Tre retters måltider tilberedt i din Airbnb-bolig. Sæsonbestemte grøntsager og skaldyr. Typisk måltid: sæsonbestemte grøntsager eller salat, fisk eller skaldyr, proteinrig hovedret. Der tages hensyn til kostrestriktioner og -aversioner. For grupper på mere end seks personer, så send mig en besked for at høre, hvad der er muligt.
Lokale østers og kaviar
1.583 kr DKK 1.583 kr DKK per gruppe
1 dusin lokale østers og 1 oz bæredygtig kaviar. Mignonette, stærk sauce, crème fraîche, Tim's Chips. Send mig en besked, hvis I er en gruppe på mere end fire personer.
Du kan sende en besked til Scott for at tilpasse eller foretage ændringer.
Bedømt til 5.0 ud af 5 stjerner ud fra 1 omtale
0 af 0 elementer vises
Mine kvalifikationer
10 års erfaring
Driftwood, Executive Sous Chef, Carnation Farms
Karrierehøjdepunkt
Quillisascut Farm School, Bib Gourmand, flere restauranter med Beard Award
Uddannelse og kurser
Kulinarisk kunst, Kendall College Chicago
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
222 kr DKK Fra 222 kr DKK per gæst
Mindst 886 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?