En sensorisk workshop, hvor jeg viser gæster, hvordan man laver en personlig chiliolie, et særligt salt, en marinade og en skræddersyet dressing. BEMÆRK: Der kan blive pålagt rejsegebyrer, hvis du er uden for Manhattan og Brooklyn.

En spontan, kreativ, kokket ledet middag, der reducerer spild ved at bruge det, du allerede har. Køleskabsovertagelsen er en unik kulinarisk oplevelse, hvor jeg dukker op, udforsker dit køleskab og spisekammer, tilføjer et par friske ingredienser, jeg medbringer, og forvandler det, der er der, til et lækkert og nærende familiemåltid. BEMÆRK: Der kan blive pålagt rejsegebyrer, hvis du er uden for Manhattan og Brooklyn.

En madoplevelse bygget op omkring store portioner og dristige smagsvarianter. Jeg laver mad i dit køkken og serverer alt på en afslappet og uhøjtidelig måde. Tænk sæsonbestemte grøntsager, hovedretter med gennemslagskraft, livlige sideretter, saucer og en signaturdessert. Hver ret er designet til at være rigelig og kunne deles. Jeg guider oplevelsen, præsenterer retter og deler historier om rejsen fra koncept til tallerken. BEMÆRK: Der kan blive pålagt rejsegebyrer, hvis du er uden for Manhattan og Brooklyn.

En personlig, kokkestyret madoplevelse i din bolig. Køkkensessionen er min udgave af en intim middag i restaurantstil – fem retter tilberedt lige foran dig, anrettet med præcision og serveret med den lethed og varme, der er ved et middagsselskab. Gæster får det bedste fra begge verdener: en afslappet atmosfære og kokkens håndværk. BEMÆRK: Der kan blive pålagt rejsegebyrer, hvis du er uden for Manhattan og Brooklyn.