Et udvalg af kanapéer fra haven, land og hav – eksklusive, men alligevel tilgængelige, perfekte til cocktailfester og sammenkomster. Hver bid blander velkendte følelser af velvære med en unik flair, der er skabt til at glæde og sætte gang i samtalen. Vælg 6-9 sæsonbestemte kreationer, der balancerer skønhed, smag og stil, så alle gæster får en mindeværdig smagsoplevelse, der føles både luksuriøs og imødekommende.

Frisk åbnede østers, en række mignonetter (yuzu ponzu, nordisk dild, champagne skalotteløg), der er sat sammen med alkoholfri bobler eller mocktails. Gæster kan lære at åbne muslinger og opdage unikke skaller.

En festoplevelse, der er klar til brug overalt i Los Angeles. Vi sørger for god mad, live DJ og et problemfrit serviceteam. Gæsterne nyder 6-9 raffinerede kanapéer, håndlavede cocktails og stemningen. Dette tilbud omfatter servere, der sørger for, at det hele flyder. Det er ikke middagen, du husker, men festen. ✨ Vil du gå videre? Ekstra muligheder omfatter blomsterstyling, mavedans, ilddans, fotobokse og ekstra underholdning, der passer til din stemning.

Et privat kokkebord, kun til dig. Jeg guider et intimt publikum gennem en nordisk-japansk menu, hvor jeg væver min signaturret FireMasters congee ind – retten, der gav mig ret til at prale på Food Network. Tænk sæsonbestemt, raffineret, lidt uventet og helt uforglemmeligt. Ingen tjenere påkrævet (medmindre du ønsker den ekstra polering). Parringer tilgængelige.

Den fulde oplevelse. Der er tilføjet to ekstra kapitler: en velkomstbid, der åbner ganen, og en legende ganeopfrisker før desserten. Det føles mere fordybende, langsommere og mere festligt – vær med på denne sjove "chef's table-rejse".