Du lærer at folde dumplings (jeg viser dig hvordan!), så laver vi dem sammen og sætter os ned for at nyde dem med hjemmelavede saucer og en velkomstdrink. Det er ikke et formelt kursus, men mere som et hyggeligt middagsselskab med et lækkert twist.

Velkommen til en kort intim aften centreret omkring "bare én ret". En rigtig god lækker ret, der vil efterlade din mave fuld. Smukt forgyldt og lavet med hensigt. På denne hyggelige oplevelse med en kok som guide får du lov til at smage en af mine signaturkreationer – fra min Firemasters-vindende congee til løgolie-nudler eller unikke kreationer ... Jeg deler inspiration, kultur og hemmeligheder bag kulisserne, der har givet det liv. Du behøver ikke at gå på restaurant.

Et udvalg af kanapéer fra haven, land og hav – eksklusive, men alligevel tilgængelige, perfekte til cocktailfester og sammenkomster. Hver bid blander velkendte følelser af velvære med en unik flair, der er skabt til at glæde og sætte gang i samtalen. Vælg 6-9 sæsonbestemte kreationer, der balancerer skønhed, smag og stil, så alle gæster får en mindeværdig smagsoplevelse, der føles både luksuriøs og imødekommende.

Frisk åbnede østers, en række mignonetter (yuzu ponzu, nordisk dild, champagne skalotteløg), der er sat sammen med alkoholfri bobler eller mocktails. Gæster kan lære at åbne muslinger og opdage unikke skaller.

En festoplevelse, der er klar til brug overalt i Los Angeles. Vi sørger for god mad, live DJ og et problemfrit serviceteam. Gæsterne nyder 6-9 raffinerede kanapéer, håndlavede cocktails og stemningen. Dette tilbud omfatter servere, der sørger for, at det hele flyder. Det er ikke middagen, du husker, men festen. ✨ Vil du gå videre? Ekstra muligheder omfatter blomsterstyling, mavedans, ilddans, fotobokse og ekstra underholdning, der passer til din stemning.

Et privat kokkebord, kun til dig. Jeg guider et intimt publikum gennem en nordisk-japansk menu, hvor jeg væver min signaturret FireMasters congee ind – retten, der gav mig ret til at prale på Food Network. Tænk sæsonbestemt, raffineret, lidt uventet og helt uforglemmeligt. Ingen tjenere påkrævet (medmindre du ønsker den ekstra polering). Parringer tilgængelige.