Sæsonbestemt vinsmagning
Mellemøstlig, middelhavs, japansk, indisk, frisk sæsonbestemt, international.
Oversat automatisk
Kok i Vaucluse
Leveres i din bolig
Let gourmet
Sund menu med lavt kulhydratindhold, der passer til alle tidspunkter på dagen eller natten, bestående af: 3 x lette forretter (fisk/skaldyr og en vegetarisk ret) + 1 hovedret (fisk/fjerkræ og vegetarisk ret) + dessert
486 kr DKK 486 kr DKK per gæst
Mindst 2.914 kr DKK for at booke
French Touch
En raffineret fire-retters menu, der kombinerer moderne fransk elegance og sæsonbetonede smage – delikat asparges med vagtelæg, frisk snapper med sauce vierge, Black Angus-mørbrad med urtekruste og en krydret gulerodskage med vinblødgjorte rosiner og valnøddekrym.
1.069 kr DKK 1.069 kr DKK per gæst
Italiensk job
En livlig, italiensk-inspireret menu med en antipastosalat med lagret balsamico og frisk mozzarella efterfulgt af hjemmelavede spinat- og ricottaravioli i en velduftende marinara. Nyd langtidstilberedte lammekøller i en fyldig tomat- og cannellinibønnesauce, et udvalg af italienske oste og en forfriskende panna cotta med hindbærcoulis, friske bær og limoncello-shotter – døgnet rundt.
1.069 kr DKK 1.069 kr DKK per gæst
Arabiske nætter
En smagfuld menu inspireret af Mellemøsten med et mezzeh-fad med sprød feta-filo, quinoa-tabouleh, hummus, oliven og varmt fladbrød. Efterfølges af en aromatisk arabisk grillplade med grøntsagsspyde, kofta, shish taouk og grillet oksekød serveret med bagte grøntsager. Afslut med en duftende risbudding med rose og appelsinblomst.
1.069 kr DKK 1.069 kr DKK per gæst
The Samurai
En udsøgt, japansk-inspireret menu med et udvalg af frisk sashimi og sushi efterfulgt af en varm misosuppe. Nyd misomarineret mi-cuit-laks med sobanudler og dampede grøntsager, og afslut med en matcha-choux fyldt med cremet matcha-vaniljesauce.
1.069 kr DKK 1.069 kr DKK per gæst
Mariachi
En spændende, mexicansk-inspireret menu, der starter med hard shell-tacos fyldt med kylling, majs, bønner og ost. Efterfølges af en frisk, grillet majssalat med tomater, løg, koriander og lime. Nyd en grillet, tørret ribeye-bøf med chimichurri, sødkartoffelpuré og dampede grø grøntsager, afsluttet med en klassisk mexicansk flan serveret med frisk frugt.
1.069 kr DKK 1.069 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Samih for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
15 års erfaring
15 år globalt som privat kok, hvor jeg har betjent forskellige, kræsne kunder.
Karrierehøjdepunkt
Oplev forskellige køkkener, herunder fra Mellemøsten, Middelhavet med mere.
Uddannelse og kurser
Formelt uddannet i kulinarisk kunst i Australien; globalt hotel- og restaurantarbejde.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Samih er vært som virksomhed
De er ansvarlige for denne tjeneste.
1.069 kr DKK Fra 1.069 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?