Den bedste afrikanske mad i en madkasse, der kan varmes op derhjemme. Indeholder 1 ret Ekskl. valgfri ret Foutou med frøsauce Eller Stegt fisk eller braiseret kylling attieké Eller Mafé-steak (eller vegetarisk) Eller Yassa kylling ris natur

Førsteklasses æske med en kreativ afro-gastronomisk menu menu efter eget valg Djondjon-svampesuppe, trøffelinfunderet olivenolie Eller Afrikansk auberginecreme, halloumi, zaatar, kankan-krydderier Cashewkyllingbalotine, moset sød kartoffel og ingefær, souchetjuice Eller Gambas med rød palmeolie, frøsauce, knust plantain med sorte svampe Panacotta kokos baobab bissap Eller æble- og pærecrumble med cowpea-mel, ristede cashewnødder

Søde sager 2 Moringa-riste Cashew Financiers eller 1 skive citronmoringakage 1 glas tiakry 1 bageri (croissant eller pain au chocolat) 1 smørbart + marmelade Salt side 2 tunpasteller 1 traditionel sandwich fyldt med grillet oksekød marineret med kankan-krydderier eller grillet laks 1 saltet gulerodskage med yammel 1 sprød blandingssalat 1 frugtsalat 1 hibiscusjuice eller 1 glas juice med ananas og ingefær 1 Kanthé-tepose*

Jeg kommer hjem til dig for at lave din brunch med smagsvarianter herfra og andre steder. Et udvalg af søde og salte retter ledsaget af varme drikke og hjemmelavede juice, for ikke at nævne lækkert bagværk, der vil supplere dit måltid. Oplysninger om din brunch efter anmodning. Halal, kosher, vegetarisk eller vegansk brunch

Oplevelsesmenu i 3 retter med forret, hovedret og dessert Ex-indgang Æg med parmesan og baobabcreme, pandestegte sorte kantareller Ex flat Foutou-frøsauce i ny udgave: Snackrejer med rød palmeolie, frøsauce, knust plantain med sorte svampe F.eks. dessert Æble- og pærecrumble med mel af sortøjebønner, ristede cashewnødder og jordnøddesnaps Oplysninger om retter, der kan vælges imellem, efter anmodning. ✨ Denne menu kan tilpasses vegetarer.

Menu med prøvesmagning af emblematiske retter fra det franske kulinariske terroir i 3 retter med en forret, en hovedret og en dessert Ex-indgang Cæsarsalat Eller Stegte svampe med hvidløg og krydderurter Eller Tartar af havbrasen Ex flat Fjerkræeschnitzel med svampe, tagliatelle Eller Kalvekødgryderet, pilafris Eller Bøf bourguignon, ratte-kartoffel F.eks. dessert Brændt fløde Eller Rumbaba Eller Chokolademousse