Mozzarella Arrancini Indgang Agnolotti, ricotta, karamelliseret skalotteløg, pesto pandestegte kammuslinger, mynteærtecreme, emulsion Hovedretter andebryst, søde kartoffelkroketter, appelsin demi glace Torskebøf, brun smørjus, sød kartoffelpuré og grønkålschips Kyllingesupreme tilberedt ved lav temperatur, pastinak-siphon, krydret popcorn, kraftig kyllingesauce Dessert Manjari chokoladefondant med let vaniljecreme Madagaskar vanilje kaffe tiramisu

Picnic som en pariser

Privat brunch tilberedt på stedet af kokken Kara. Servicen omfatter forberedelse, opstilling af buffeten, betjening og oprydning. Menu bestående af avocadotoast, minisandwiches (kød, vegetar, halal), pandekager, bagværk, frisk frugt, juice, te og kaffe. Flot bordpynt og elegant præsentation. Menu, der kan tilpasses efter dine behov og antallet af gæster.

Kokkens Gourmet Getaway Menu er en invitation til at rejse gennem autentiske, raffinerede og generøse smagsoplevelser, tilberedt på stedet med nøje udvalgte produkter. Hver menu er designet til at skabe et øjeblik af deling, opdagelse og nydelse i den varme ånd af et venligt bord, samtidig med at den bringer et gastronomisk præg. Ideel til rejsende, der leder efter en lokal oplevelse, par, vennegrupper eller ekstraordinære måltider derhjemme.

Oplev autentisk mad, der viser friske produkter fra det franske terroir. Hver ret er hjemmelavet af omhyggeligt udvalgte ingredienser fra lokale producenter, der respekterer årstiderne og de naturlige smagsnuancer. Mellem tradition og kreativitet tilbyder denne menu dig en gourmet, generøs og raffineret oplevelse, hvor kvaliteten af produkterne er kernen i hver tallerken. hjemmelavede retter udgør en kulinarisk rejse i hjertet af gastronomi.

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.