Oplevelse med fisk og skaldyr ved Golfkysten og Bayou
Jeg tager de friskeste skaldyr med, der ankommer dagligt til de lokale havne i nærheden af New Orleans. Østers, flodkrebs, rejer, krabber og selvfølgelig vores lækre jambalaya. Skaldyr varierer efter sæson.
Oversat automatisk
Kok i New Orleans
Leveres i din bolig
Østersbar med rå og grillstegte østers
413 kr DKK per gæst
Østersbar med frisk åbnede rå og grillstegte østers. Perfekt til en happy hour om eftermiddagen, en afslappende vin eller et fuldt måltid. Den perfekte start på din dag eller aften. Louisiana Gulf-østers serveret koldt med alle nødvendige tilbehør. Kulgrillede østers dækket af importeret ost og hvidløgsmør. Små canadiske og PEI-østers i cocktailstørrelse med hjemmelavet mignonette. God til små eller store grupper.
Sæsonbestemt kogt fisk og skaldyr fra Golfkysten
572 kr DKK per gæst
Frisk er bedst! Kogt flodkrebs er normalt tilgængelig fra januar til juli. Friskkogte rejer fra Golfen fås året rundt. Lækker blå krabbe fås i sensommeren og det tidlige efterår. Alle boils indeholder majs, kartofler, pølse og andre lækre ingredienser. Der tilbydes også friske Louisiana-østers, som kan serveres rå og grillstegt. Der er en bakke med kylling og pølse-jambalaya. Salat fås efter anmodning.
Du kan sende en besked til Evan for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
10 års erfaring
Jeg har for nylig leveret en rå østersbaroplevelse til Super Bowl
Karrierehøjdepunkt
Jeg har været med på ESPN, lokale mediekanaler, CNN New Years Eve og andre trykte nyheder
Uddannelse og kurser
Selvlært med fokus på smagen fra Golfkysten og det sydlige Louisiana.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i New Orleans. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 99 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Fra 413 kr DKK per gæst
Mindst 4.134 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?