Taste Inn af Daniel Rodriguez – Sommelier og kok

Som sommelier og underviser bringer jeg viden, varme og kreativitet til hvert bord og skaber private middage med kokke, der er interaktive, kulturelle og uforglemmelige.
Oversat automatisk
Kok i Mexico City
Leveres i din bolig

Taste Inn ceviche menuparringer

1.620 kr DKK 1.620 kr DKK per gæst
Mindst 6.568 kr DKK for at booke
Menu og parringer: Velkomst med mousserende vin. 1) Rejeseviche (interaktiv) tilberedt med kokken Alfredo, hvor du lærer, hvordan rejer tilberedes i lime og saucer. 2) Huachinango med Huitlacoche, en unik land-og-hav-fusion. 3) Rejecocktail med mole, en blanding af fisk og skaldyr og tradition. 4) Toro Ceviche, rig og afbalanceret. Intermezzo: Mamey-sorbet, frisklavet med vores maskine. 5) Lakseceviche, delikat og lys. Dessert: Zapote Negro Sorbet, også frisklavet. Alle retter er parret med vin, mezcal og sake
Du kan sende en besked til Daniel for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
13 års erfaring
Vin-, spiritus- og mezcal-sommelier, grundlægger af ASI, med over 2.300 Airbnb-omtaler på 4,96.
Karrierehøjdepunkt
Grundlægger af Agave Spirits Institute, verdens første mezcal-sommelierskole
Uddannelse og kurser
Certificeret vinsommelier og mester i agavespiritus, grundlægger af Agave Spirits Institute
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Mexico City. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 20 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
1.620 kr DKK Fra 1.620 kr DKK per gæst
Mindst 6.568 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Taste Inn af Daniel Rodriguez – Sommelier og kok

Som sommelier og underviser bringer jeg viden, varme og kreativitet til hvert bord og skaber private middage med kokke, der er interaktive, kulturelle og uforglemmelige.
Oversat automatisk
Kok i Mexico City
Leveres i din bolig
1.620 kr DKK Fra 1.620 kr DKK per gæst
Mindst 6.568 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Taste Inn ceviche menuparringer

1.620 kr DKK 1.620 kr DKK per gæst
Mindst 6.568 kr DKK for at booke
Menu og parringer: Velkomst med mousserende vin. 1) Rejeseviche (interaktiv) tilberedt med kokken Alfredo, hvor du lærer, hvordan rejer tilberedes i lime og saucer. 2) Huachinango med Huitlacoche, en unik land-og-hav-fusion. 3) Rejecocktail med mole, en blanding af fisk og skaldyr og tradition. 4) Toro Ceviche, rig og afbalanceret. Intermezzo: Mamey-sorbet, frisklavet med vores maskine. 5) Lakseceviche, delikat og lys. Dessert: Zapote Negro Sorbet, også frisklavet. Alle retter er parret med vin, mezcal og sake
Du kan sende en besked til Daniel for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
13 års erfaring
Vin-, spiritus- og mezcal-sommelier, grundlægger af ASI, med over 2.300 Airbnb-omtaler på 4,96.
Karrierehøjdepunkt
Grundlægger af Agave Spirits Institute, verdens første mezcal-sommelierskole
Uddannelse og kurser
Certificeret vinsommelier og mester i agavespiritus, grundlægger af Agave Spirits Institute
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Mexico City. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 20 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?