Leonardos raffinerede måltider derhjemme
Jeg arbejdede sammen med kokken Heinz Beck på den stjernebelønnede restaurant La Pergola.
Oversat automatisk
Kok i Siena
Leveres i din bolig
Traditionelle italienske retter
635 kr DKK 635 kr DKK per gæst
Denne menu består af typiske retter fra landet, der er genopfundet i overensstemmelse med de oprindelige opskrifter og lavet med ægte fødevarer. Den er velegnet til dem, der sætter pris på klassiske smagsvarianter og ønsker at dele dem med venner eller familie, derhjemme eller andre steder.
Madlavningskursus
710 kr DKK 710 kr DKK per gæst
Mindst 5.602 kr DKK for at booke
Kom med mig til et autentisk madlavningskursus direkte på din lokation! Sammen tilbereder vi to typer frisk pasta: typiske toscanske pits, der er håndlavede, og æggetagliatelle. Vi slutter af med den klassiske tiramisu. Jeg afslører teknikker og hemmeligheder under undervisningen, og til sidst smager gæsterne de tilberedte retter ... plus en hovedret, som kokken overrasker med.⭐️
Oprindelige retter
747 kr DKK 747 kr DKK per gæst
Dette er et måltid, der fokuserer på nogle af de mest betydningsfulde retter, som kokken har skabt i løbet af sin karriere. Hver ret tilberedes med råvarer, der er sæsonbestemte og kombineres på en mesterlig måde. Menuen er velegnet til dem, der ønsker at nyde lækre retter i deres eget hjem.
Raffinerede plader
1.196 kr DKK 1.196 kr DKK per gæst
Dette er en kulinarisk rejse, der består af lækre retter, lavet med friske ingredienser, omhu og visdom. Den er rettet mod dem, der elsker udsøgt gastronomi og ønsker at dele denne gourmetmenu med deres kære i behagelige omgivelser.
Du kan sende en besked til Leonardo Perisse Private Chef for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
15 års erfaring
Jeg grundlagde Perisse Consulting, en virksomhed, der tilbyder gastronomisk rådgivning og catering.
Karrierehøjdepunkt
Jeg skriver for Buttalapasta, og i 2020 udgav jeg kogebogen Gourmet x tutti.
Uddannelse og kurser
Jeg har en grad fra Universitetet for Italiensk Madlavning og en kandidatgrad i haute cuisine.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Bedømt til 5.0 ud af 5 stjerner ud fra 1 omtale
0 af 0 elementer vises
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i Siena, Arezzo, Montepulciano og Perugia. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Leonardo Perisse Private Chef er vært som virksomhed
De er ansvarlige for denne tjeneste.
635 kr DKK Fra 635 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?





