En middag, du ikke forventer, med tre stjerner

Mine retter er inspireret af mine oplevelser på Michelin-stjernerestauranter. De har et italiensk grundlag med asiatiske indflydelser. Alle anmodninger er velkomne.
Oversat automatisk
Kok i På landet i Umbrien
Leveres i din bolig

Appetitvækkere og cicchetti

Et udvalg af fiskesmagninger, tilberedte og rå, med en plantebaseret base. Brug af primært lokale produkter, designet til at passe sammen og til design
277 kr DKK 277 kr DKK per gæst

Fiskesmagning

4-retters fiskesmagningsmenu + dessert. Der kan foretages ændringer af ingredienser eller fisketyper efter aftale
1.084 kr DKK 1.084 kr DKK per gæst
Mindst 2.168 kr DKK for at booke

Plus-smagsmenu

Smagemenu med kød og fisk med 2 appetitvækkere, 2 forretter, 1 forret bestående af frisk/fyldt pasta, 1 risotto, 1 hovedret og 1 dessert
1.466 kr DKK 1.466 kr DKK per gæst
Mindst 2.930 kr DKK for at booke

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

11 års erfaring
Køkkenchef på Osteria Francescana, restaurant med 3 Michelin-stjerner
Uddannelse og kurser
Uddannet på hoteluddannelsen i Udine B. Stringher og master på Tessieri-skolen
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 20 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Manuel er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.
277 kr DKK Fra 277 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

En middag, du ikke forventer, med tre stjerner

Mine retter er inspireret af mine oplevelser på Michelin-stjernerestauranter. De har et italiensk grundlag med asiatiske indflydelser. Alle anmodninger er velkomne.
Oversat automatisk
Kok i På landet i Umbrien
Leveres i din bolig
277 kr DKK Fra 277 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Appetitvækkere og cicchetti

Et udvalg af fiskesmagninger, tilberedte og rå, med en plantebaseret base. Brug af primært lokale produkter, designet til at passe sammen og til design
277 kr DKK 277 kr DKK per gæst

Fiskesmagning

4-retters fiskesmagningsmenu + dessert. Der kan foretages ændringer af ingredienser eller fisketyper efter aftale
1.084 kr DKK 1.084 kr DKK per gæst
Mindst 2.168 kr DKK for at booke

Plus-smagsmenu

Smagemenu med kød og fisk med 2 appetitvækkere, 2 forretter, 1 forret bestående af frisk/fyldt pasta, 1 risotto, 1 hovedret og 1 dessert
1.466 kr DKK 1.466 kr DKK per gæst
Mindst 2.930 kr DKK for at booke

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

11 års erfaring
Køkkenchef på Osteria Francescana, restaurant med 3 Michelin-stjerner
Uddannelse og kurser
Uddannet på hoteluddannelsen i Udine B. Stringher og master på Tessieri-skolen
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 20 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Manuel er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?