Japansk inspireret oase-middag af Sachi
Med rod i min japanske baggrund skaber jeg en madoplevelse i retreatsstil, der hylder naturen og balancen, ved hjælp af min ekspertise som ernæringsekspert og fine dining-kok. Oplev luksus barfodet!
Oversat automatisk
Kok i Sydney
Leveres i din bolig
EOFY Luksusplade med snacks
Fejr EOFY med et smukt indrettet snackbord inspireret af japansk enkelhed og Barefoot Luxury-livsstil.
Hvert bræt indeholder et rigt udvalg af frisk sushi, sæsonens grøntsager, minispyd, kanapéer, hjemmelavede dips og sunde fingermadder og er skabt til at nære, skabe kontakt og imponere.
Perfekt til virksomhedsmøder, wellness-studier, teamfrokoster og fællesevents. Kun tilgængelig i juni.
276 kr DKK 276 kr DKK per gæst
Mindst 2.203 kr DKK for at booke
Pigeferie: 3-retters fælles
Et uformelt, fælles festmåltid, der er skabt til at fremme flow, samhørighed og afslapning. Denne menu er omhyggeligt udarbejdet til at skabe balance mellem de kvindelige hormoner og harmonisere de fem sanser, så dit ophold føles som et ægte retreat.
Eksempel:
Hærdet tofu og wasabi-avocado på sprød ris
Wagyu-tataki med grønkål og quinoasalat
Sprød snapper med hvidløgs-tamarisauce og masser af grøntsager
Specialsushifad + 25 USD pr. person
Sund søde nydelse + 25 USD pr. person
Rejsegebyr: 1 USD/km
Eventuelle kostbehov er velkomne!
551 kr DKK 551 kr DKK per gæst
Mindst 2.203 kr DKK for at booke
Familiesammenkomst – 5 retter, delt
En varm og overdådig madoplevelse, der er perfekt til højtider og sammenkomster i hjemmet.
Skabt til at være nemt og skønt – store fad, lækre smagsvarianter og mad, der er beregnet til at blive delt.
Prøve:
Røget laks med wasabi-avocado på riskiks
Kyllingespyd med yuzusauce
Regnbuesashimisalat med sprød lotusrod
Wagyu-oksekød med misoglazur og ristede grøntsager
Chokoladekage med et strejf af havsalt
Specialsushifad + 25 USD pr. person
Rejsegebyr: 1 USD/km
Eventuelle kostbehov er velkomne!
689 kr DKK 689 kr DKK per gæst
Mindst 2.065 kr DKK for at booke
Det skal fejres: 5-retters servering
En intim, eksklusiv madoplevelse, hvor hvert ret serveres med omtanke.
Denne oplevelse, der er skabt til meningsfulde øjeblikke, forvandler middagen til en ceremoni.
Eksempel:
Signatursushifad
Teriyaki-shitake på sprøde rispapir
Kombu-saltet tun med ume-emulsion og syltet daikon
Andebryst med appelsin- og ingefærglasur, ponzusauce og nori-saltede grøntsager
Matcha-tofu-ostekage med yuzusauce
Rejsegebyr: 1 USD/km
Eventuelle kostbehov er velkomne!
827 kr DKK 827 kr DKK per gæst
Mindst 2.478 kr DKK for at booke
Ultimate date: 5-retters smagning
Søger du noget helt særligt for at overraske din partner? Denne intime 5-retters middag for to er perfekt til frieri, jubilæer eller enhver mindeværdig lejlighed. Menuen vil blive omhyggeligt udarbejdet efter en personlig konsultation og udformet til at forkæle din elskede. Sammen med passende sake, vin eller mocktails bliver det en middag, du vil tale om resten af dit liv.
Rejsegebyr: 1 USD/km
Eventuelle kostbehov er velkomne!
1.148 kr DKK 1.148 kr DKK per gæst
Mindst 2.295 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Sachiko for at tilpasse eller foretage ændringer.
Bedømt til 5,0 ud af 5 stjerner ud fra 1 omtale
Mine kvalifikationer
23 års erfaring
Jeg har arbejdet i Japan, Frankrig, Spanien, Den Dominikanske Republik, Marokko og Australien.
Karrierehøjdepunkt
Japan, Frankrig, Den Dominikanske Republik, Spanien, Marokko, Australien
Uddannelse og kurser
Kvalificeret ernæringsekspert og diætist med formel kulinarisk uddannelse fra japansk universitet
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
551 kr DKK Fra 551 kr DKK per gæst
Mindst 2.203 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?