Kokken Pauls smagsodysse

Med over ti års erfaring i at tilberede mad til Hollywoods elite bringer jeg kunsten at spise fine dining til dit bord og forvandler hver ret til en uforglemmelig oplevelse.
Oversat automatisk
Kok i Manhattan Beach
Leveres i din bolig

Små godbidder

452 kr DKK per gæst
Forkæl dig selv med en elegant blanding af smagsvarianter for at starte din oplevelse: spansk bruschetta sprængfyldt med livlige middelhavsnoter, krydrede salatwraps med tun, der tilbyder en frisk, men fyrig balance, og kastanjesvamp-crostini lagt med jordagtig rigdom. Forkæl dig selv med gyldne trøffelarancini med silkeagtig hvidløgsaioli, og nyd derefter den ultimative forkælelse – pizza med røget laks og kaviar, en luksuriøs fusion af raffinement og forkælelse.

Fra havet til en salt lækkerbisken

549 kr DKK per gæst
Start med delikatessen røget laks vol-au-vent, butterdej fyldt med silkeblød laks, efterfulgt af stegte kamskaller kronet med balsamico-baconmarmelade, en perfekt blanding af sødt og salt. Prøv noget dristigt med crostini med sort peber og kaffebøf og raffinerede bresaola- og parmesanruller. Afslut med elegante spyd med andeprosciutto og melon, en tidløs balance mellem salt rigdom og frisk sødme.

Den kuraterede græsningsoplevelse

742 kr DKK per gæst
Forkæl dig selv med min håndlavede Cheese & Charcuterie Grazing Menu, der er omhyggeligt udvalgt for sin smag og visuelle appel. Med en række fine oste, førsteklasses saltet kød, friske frugter, nødder, oliven og gourmettilbehør er hvert bræt en perfekt balance mellem salt og sødt. Vores tilpassede smagsoplevelse er ideel til intime sammenkomster, fester eller firmaarrangementer og glæder enhver gane, samtidig med at enhver lejlighed bliver til en stilfuld og mindeværdig begivenhed.

Solbeskinnet middelhavsfest

968 kr DKK per gæst
Oplev Middelhavets smagsvarianter med min tre-retters rejse. Start med et farverigt mezze-fad med friske dips, oliven og sæsonens grøntsager. Nyd den rige og beroligende cioppino af skaldyr som hovedret, fyldt med friskfanget fisk og aromatiske urter. Afslut med en sød finale af baklava med blandede nødder, perfekt sprød og med et strejf af honning. Denne udvalgte menu blander tradition og elegance og leverer en uforglemmelig middelhavsoplevelse.

Saml og fest: Familiestil

1.130 kr DKK per gæst
Nyd en personlig middag i familiestil, der er designet til at glæde alle gæster. Start med to omhyggeligt udvalgte forretter og to friske, livlige salater, der er tilberedt efter dine præferencer. Nyd to solide hovedretter, der hver især er tilberedt med de smagsvarianter og ingredienser, du elsker, og som bringer varme og samhørighed til bordet. Afslut med en dessert, der er skræddersyet til din smag. Denne menu, der kan tilpasses, gør enhver familiesammenkomst eller særlig lejlighed mindeværdig, fuld af smag og fælles glæde.

Friske smagsvarianter, tilberedt til dig

2.066 kr DKK per gæst
Nyd letheden ved kokketilberedt mad med en fuldt tilpasset måltidstilberedelsesoplevelse, der er skræddersyet til dine præferencer. Hver uge indeholder 7 frokoster og 7 middage, der er omhyggeligt tilberedt med de friskeste sæsonbetonede ingredienser og leveres tre gange om ugen for at sikre den bedste smag og kvalitet. Hver ret er designet ud fra din smag, lige fra lette, sunde muligheder til forkælende favoritter, og tilbyder variation, balance og bekvemmelighed i hver bid.
Du kan sende en besked til Paul for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
13 års erfaring
Kok for Wolfgang Puck Special events.
Uddannelse og kurser
Ecole Ritz Escoffier – klassisk fransk mad
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Manhattan Beach, Santa Monica, Culver City og Redondo Beach. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Fra 742 kr DKK per gæst
Mindst 4.455 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Kokken Pauls smagsodysse

Med over ti års erfaring i at tilberede mad til Hollywoods elite bringer jeg kunsten at spise fine dining til dit bord og forvandler hver ret til en uforglemmelig oplevelse.
Oversat automatisk
Kok i Manhattan Beach
Leveres i din bolig
Fra 742 kr DKK per gæst
Mindst 4.455 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Små godbidder

452 kr DKK per gæst
Forkæl dig selv med en elegant blanding af smagsvarianter for at starte din oplevelse: spansk bruschetta sprængfyldt med livlige middelhavsnoter, krydrede salatwraps med tun, der tilbyder en frisk, men fyrig balance, og kastanjesvamp-crostini lagt med jordagtig rigdom. Forkæl dig selv med gyldne trøffelarancini med silkeagtig hvidløgsaioli, og nyd derefter den ultimative forkælelse – pizza med røget laks og kaviar, en luksuriøs fusion af raffinement og forkælelse.

Fra havet til en salt lækkerbisken

549 kr DKK per gæst
Start med delikatessen røget laks vol-au-vent, butterdej fyldt med silkeblød laks, efterfulgt af stegte kamskaller kronet med balsamico-baconmarmelade, en perfekt blanding af sødt og salt. Prøv noget dristigt med crostini med sort peber og kaffebøf og raffinerede bresaola- og parmesanruller. Afslut med elegante spyd med andeprosciutto og melon, en tidløs balance mellem salt rigdom og frisk sødme.

Den kuraterede græsningsoplevelse

742 kr DKK per gæst
Forkæl dig selv med min håndlavede Cheese & Charcuterie Grazing Menu, der er omhyggeligt udvalgt for sin smag og visuelle appel. Med en række fine oste, førsteklasses saltet kød, friske frugter, nødder, oliven og gourmettilbehør er hvert bræt en perfekt balance mellem salt og sødt. Vores tilpassede smagsoplevelse er ideel til intime sammenkomster, fester eller firmaarrangementer og glæder enhver gane, samtidig med at enhver lejlighed bliver til en stilfuld og mindeværdig begivenhed.

Solbeskinnet middelhavsfest

968 kr DKK per gæst
Oplev Middelhavets smagsvarianter med min tre-retters rejse. Start med et farverigt mezze-fad med friske dips, oliven og sæsonens grøntsager. Nyd den rige og beroligende cioppino af skaldyr som hovedret, fyldt med friskfanget fisk og aromatiske urter. Afslut med en sød finale af baklava med blandede nødder, perfekt sprød og med et strejf af honning. Denne udvalgte menu blander tradition og elegance og leverer en uforglemmelig middelhavsoplevelse.

Saml og fest: Familiestil

1.130 kr DKK per gæst
Nyd en personlig middag i familiestil, der er designet til at glæde alle gæster. Start med to omhyggeligt udvalgte forretter og to friske, livlige salater, der er tilberedt efter dine præferencer. Nyd to solide hovedretter, der hver især er tilberedt med de smagsvarianter og ingredienser, du elsker, og som bringer varme og samhørighed til bordet. Afslut med en dessert, der er skræddersyet til din smag. Denne menu, der kan tilpasses, gør enhver familiesammenkomst eller særlig lejlighed mindeværdig, fuld af smag og fælles glæde.

Friske smagsvarianter, tilberedt til dig

2.066 kr DKK per gæst
Nyd letheden ved kokketilberedt mad med en fuldt tilpasset måltidstilberedelsesoplevelse, der er skræddersyet til dine præferencer. Hver uge indeholder 7 frokoster og 7 middage, der er omhyggeligt tilberedt med de friskeste sæsonbetonede ingredienser og leveres tre gange om ugen for at sikre den bedste smag og kvalitet. Hver ret er designet ud fra din smag, lige fra lette, sunde muligheder til forkælende favoritter, og tilbyder variation, balance og bekvemmelighed i hver bid.
Du kan sende en besked til Paul for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
13 års erfaring
Kok for Wolfgang Puck Special events.
Uddannelse og kurser
Ecole Ritz Escoffier – klassisk fransk mad
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i Manhattan Beach, Santa Monica, Culver City og Redondo Beach. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?